Gyudon a la rumahan
Assalamu'alaikum..
Emak2 ada tidak yg tinggalnya di pelosok kayak saya? Pengen coba masak ini itu, tapi bahannya susah.
Contohnya gyudon ini. Pengen bikin tapi mesti pake daging yg sudah di-slice tipis², adanya dijual di swalayan besar, atau beli online. Mau beli online ttp sj gak aman, yaa krn daging mentahan.
Solusinya kita bikin daging slice-nya sendiri yuk mak? Meski gak rata kaya potongan mesin, yg penting tujuan tercapai, si daging udah tipis.
Saran:
- Gunakan lada hitam agar rasanya lebih sedap
- Jangan skip minyak wijen karena rasanya akan jauh berbeda
- Jika ingin pakai kecap asin, berikan 1 sdm, tapi kurangi dulu takaran garam, agar tidak keasinan.
Yuk kita kemon!
Gyudon a la rumahan
Assalamu'alaikum..
Emak2 ada tidak yg tinggalnya di pelosok kayak saya? Pengen coba masak ini itu, tapi bahannya susah.
Contohnya gyudon ini. Pengen bikin tapi mesti pake daging yg sudah di-slice tipis², adanya dijual di swalayan besar, atau beli online. Mau beli online ttp sj gak aman, yaa krn daging mentahan.
Solusinya kita bikin daging slice-nya sendiri yuk mak? Meski gak rata kaya potongan mesin, yg penting tujuan tercapai, si daging udah tipis.
Saran:
- Gunakan lada hitam agar rasanya lebih sedap
- Jangan skip minyak wijen karena rasanya akan jauh berbeda
- Jika ingin pakai kecap asin, berikan 1 sdm, tapi kurangi dulu takaran garam, agar tidak keasinan.
Yuk kita kemon!
Cara Membuat
- 1
Bekukan daging, kemudian iris tipis menyerong menggunakan cutter. Irisnya harus gercep ya mak, krn ketika daging kena tangan jd cepat lunak, lakukan hingga habis.
- 2
Cuci daging sebentar. Krn daging tidak dicuci pas masuk kulkas, maka nyucinya belakangan, tiriskan. Siapkan bahan lainnya.
- 3
Panaskan minyak goreng,tumis bawang putih hingga wangi, lalu masukkan jahe parut, tumis hingga wangi. Kemudian bawang bombay, tumis hingga layu
- 4
Masukkan daging, masak hingga berubah warna lalu tambahkan air. Setelah mendidih, masukkan kecap manis dan minyak wijen
- 5
Tambahkan lada, garam, gula pasir, dan kaldu bubuk, masak hingga daging matang (5-7 menit). Koreksi rasa, angkat, sajikan selagi hangat.
Resep Serupa
-
Gyudon Rumahan Gyudon Rumahan
Source @cellachnPunya daging sukiyaki akhirnya nemu ide bikin gyudon. Karena gak punya mirin shoyu dashi jadi pake kecap asin biasa aja. Ala2 rumahan 😁 maaf fotonya seadanya, anak2 udh gak sabar #PekanPosbar #DikecapinAja #CookpadCommunity_Tangerang
-
Gyudon ala rumahan Gyudon ala rumahan
Bingung punya daging sapi diapain liet2 you tube ( lupa nama vlog nya) ikutin deh caranya, enak juga hheeee hhhaaa
-
Resep Gyudon Resep Gyudon
Resep Gyudon, ricebowl ala Jepang yang lezat dan cara membuatnya yang simpel. Sajian nasi berisikan daging dalam mangkuk ini selalu menjadi favorit menu di restoran Jepang. Tapi kini, siapa saja bisa mengolah sendiri di rumah dengan mudah. Daging slice dengan cita rasa gurih yang lezat sangat cocok dinikmati dengan nasi hangat yang dipadu dengan telur ceplok. Untuk menghasilkan daging yang lembut dan berbumbu, bisa menggunakan Saus Tiram Selera yang terbuat dari tiram asli. Ditambah dengan taburan BonCabe level 2, rasa Nori semakin menambah kenikmatan kreasi Gyudon ini.
-
Gyudon (Rice Bowl Jepang) Gyudon (Rice Bowl Jepang)
Gyūdon atau beef bowl adalah makanan Jepang jenis donburi berupa semangkuk nasi putih yang di atasnya diletakkan irisan daging sapi bagian perut dan bawang bombay yang sudah dimasak dengan kecap asin dan gula (Wikipedia)#Cookpadcommunity_Borneo#Cookpadcommunity_kalteng#Cookpadcommunity_muateweh#Gyudon
-
Gyudon Kering Gyudon Kering
Bismillah..Ada sisa daging kurban. Kira-kira 2 ons. Mamak suruh segera masak, takut gk enak karena listrik suka mati lama.Gyudan pada umumnya basah dan ditaruh di atas nasi Jepang panas. Berasa di Y*shinora aja yak.Kuyy coba.
-
Gyudon Gyudon
Gyudon atau beef bowl adalah makanan Jepang jenis donburi berupa semangkuk nasi putih yang di atasnya diletakkan irisan daging sapi bagian perut dan bawang bombay yang sudah dimasak dengan kecap asin dan gula.Sangat simpel tapi terkesan wah, bukti bahwa makanan ala resto tetap bisa kita sajikan dirumah, biar yang dirumah gak minta jajan online teyusss🤗🤗#BALONChallenge#ProteinHewani#GenerasiAprontis#BamasakBaimbai#ResepKreatif#CookpadCommunity_Kalsel#CookpadCommunity_Borneo
-
Gyudon suka2 Gyudon suka2
Lama sekolah di Jpg, kdg jd bikin makanan wartegnya sana. Beli di marugame srg2, tekor juga lama2. So, bikin aja di rmh.
-
Gyudon Gyudon
Gyudon adalah beef bowl khas Jepang berupa semangkuk nasi berisi irisan daging sapi. Gyudon termasuk menu fast food krn bikinnya cepat n mudah. Bahan2nyapun bisa disesuaikan dgn selera orang Indonesia. Kali ini coba pakai resep cici xander kitchen, bumbu2nya simpel, pasti ada di dapur kita.#CookpadCommunity_Jakarta
-
Gyudon a la yoshinoya Gyudon a la yoshinoya
Daripada beli di Yoshinoya ya 1 porsi 55rb, mending masak sendiri bisa makan sekeluarga + nambah lagi 😁
-
Gyudon Gyudon
#PejuangGoldenApron2punya stok daging sapi lumayan bnyk, biasanya kalo gak dibikin rendang ya paling dibikin bakso. skrg pengen coba yg baru (sebenernya bukan menu baru sih 😁 cuma aku aja yg baru nyicip) itu juga karena adikku bawa entah beli dimana. Karena rasa aslinya manis gurih, jd agak kurang cocok dilidahku, makanya disini aku bikin asin pedas rasanya 😁👍. terus, tampilan aslinya ini pake nasi dibawah nya, cuma karena aku lg diet low karbo (ciyeeee) 🤣 jd aku ganti pake jagung pipil sedikit 😁.
-
Gyudon! Gyudon!
Teriyaki versi korea hahaha..Penasaran sama gyudon searching2 resepnya dan nemu ini. Hmm bedanya sama teriyaki yang sebelumnya pernah saya buat itu disini gak pake saus tomat dan saus cabai.Buat rasanya, jadi manis gitu gak ada pedes2nya. Disini pedasnya dari rasa blacpepper yang kuat. Dan pastinya enaakk pake bangeettt.#cookpadcommunity
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar