Resep Gyudon

DapurKobe
DapurKobe @DapurKobe

Resep Gyudon, ricebowl ala Jepang yang lezat dan cara membuatnya yang simpel. Sajian nasi berisikan daging dalam mangkuk ini selalu menjadi favorit menu di restoran Jepang. Tapi kini, siapa saja bisa mengolah sendiri di rumah dengan mudah. Daging slice dengan cita rasa gurih yang lezat sangat cocok dinikmati dengan nasi hangat yang dipadu dengan telur ceplok. Untuk menghasilkan daging yang lembut dan berbumbu, bisa menggunakan Saus Tiram Selera yang terbuat dari tiram asli. Ditambah dengan taburan BonCabe level 2, rasa Nori semakin menambah kenikmatan kreasi Gyudon ini.

Resep Gyudon

21 orang berencana membuat resep ini

Resep Gyudon, ricebowl ala Jepang yang lezat dan cara membuatnya yang simpel. Sajian nasi berisikan daging dalam mangkuk ini selalu menjadi favorit menu di restoran Jepang. Tapi kini, siapa saja bisa mengolah sendiri di rumah dengan mudah. Daging slice dengan cita rasa gurih yang lezat sangat cocok dinikmati dengan nasi hangat yang dipadu dengan telur ceplok. Untuk menghasilkan daging yang lembut dan berbumbu, bisa menggunakan Saus Tiram Selera yang terbuat dari tiram asli. Ditambah dengan taburan BonCabe level 2, rasa Nori semakin menambah kenikmatan kreasi Gyudon ini.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

25 menit
1 porsi
  1. secukupnyaminyak goreng
  2. 1/2 buahbawang bombay (iris memanjang)
  3. 2 siungbawang putih (cincang halus)
  4. 10 gramjahe (iris memanjang)
  5. 50 mlair
  6. 1 sendok makankecap asin
  7. 1 sendok makanSaus Tiram Selera
  8. 1/2 sachetLada Kobe
  9. 1 sendok makankecap manis
  10. 150 gramdaging slice atau lidah sapi
  11. secukupnyaminyak wijen
  12. 1 butirTelur ceplok
  13. 5 gramBonCabe level 2, rasa Nori
  14. 200 gramnasi putih

Cara Membuat

25 menit
  1. 1

    Cara membuat Gyudon
    Panaskan minyak. Tumis bawang bomay, bawang putih dan jahe hingga harum.

  2. 2

    Tambahkan air, kecap asin dan Saus Tiram Selera. Tambahkan Lada Kobe dan kecap manis. Masak hingga tercampur rata.

  3. 3

    Masukkan daging satu persatu. Masak hingga hingga matang. Tambahkan dengan minyak wijen. Aduk rata dan masak hingga matang.

  4. 4

    Tata nasi dalam mangkuk. Tambahkan tumisan daging di atasnya. Beri telur ceplok dan taburi BonCabe Nori di atasnya. Gyudon siap disajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
DapurKobe
DapurKobe @DapurKobe
pada
Solusi memasak praktis bagi keluarga Indonesia di DapurKobe
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa