Ayam Goreng Bumbu Kuning

Mama Salman @mamasalman
#BandungArisanRecook4_TutyGhafsha
#cookpadcommunity_bandung
source : Tuty Ghafsha
Alhamdulillaah suami suka sama ayam bumbu kuning ini, ditambah rempah yang ikut digoreng bikin kress
Cara Membuat
- 1
Siapkan bahan
- 2
Rebus air hingga mendidih, kemudian masukkan bumbu halus, daun salam, serai dan ayam, biarkan hingga bumbu meresap dan air agak sasat
- 3
Setelah agak sasat, tambahkan garam dan kaldu bubuk, rebus lagi hingga bumbu benar" meresap dan air sasat, kemudian ambil ayam, masukkan wadah
- 4
Saring sisa air rebusan, kemudian ambil bumbu rempahnya, tiriskan
- 5
Goreng ayam hingga matang
- 6
Kemudian goreng bumbu rempah hingga kering, lalu tabur diatas ayam yang sudah digoreng.. sajikan
Ditulis oleh
Resep Serupa

Ayam Goreng Bumbu Kuning
Setelah mencoba ayam goreng lengkuas bbrp waktu lalu, hari ini nyoba resep ayam goreng bumbu kuning dari @Ayu Putri Irianto.Resep ayam goreng bumbu kuning (ungkep) ini tergolong simple dan bisa untuk stok. Ayam yg sudah diungkep bisa dikulkas /di freezer. Bumbunya makin meresap 😚, suatu saat ingin mengkonsumsi tinggal didiamkan di chiller semalaman, paginya bisa digoreng.Selamat mencoba 😘#PejuangGoldenApron3#Week19#CookpadCommunity_Malang


Ayam goreng ungkep bumbu kuning
Sering buat ini karena tinggal goreng saat lagi butuh. Dan suami lebih suka ayam digoreng rempah ketimbang digoreng tepung🥰 semoga membantu ya


Ayam Goreng
Klo bikin ayam goreng ini jd inget wkt tinggal di bogor. Dulu lg mual2nya trus udh malem pula, suami & adek ipar blom makan akhirnya dikuat2in bikin ayam goreng 1 ekor & sambal. Gileeee ayam goreng 1 ekor hampir diabisin sm suami & adek ipar 😂 gak tau doyan atau laper yaaakk heheheeKlo mau bikin ayam goreng lengkuas, lengkuasnya gak usah dialusin yaa tp diparut aja pke parutan kelapa.Source : mba Endang JTT (ayam ungkep bumbu kuning)


Ayam Goreng Bumbu Kuning
Ga pernah bosen bikin ayam goreng bumbu kuning ini. Ada juga yang menyebutnya ayam bumbu laos. Karena makin banyak lengkuas atau laos yang kita masukkan dalam bumbu, makin banyak bumbu untuk ayam yang akan digoreng nantinya. Bisa ditambahkan tempe atau tahu saat memasak (sesuai selera).Anak2 suka banget.. Cuma makan nasi pake bumbu ayam goreng aja udah enak banget buat mereka apalagi ditambah ayam goreng.Kalo buat aku, punya stock ayam ini di kulkas membantu di saat lagi capek atau males masak atau ketika sedang kehabisan ide mau masak apalagi hari itu.


Ayam Goreng Ungkep Bumbu Kuning
Saya dan suami suka banget segala jenis ayam goreng dan ayam goreng ungkep bumbu kuning adalah salah satu yang terfavorit 😍😍#cookpadcommunity_id#cookpadcommunity_sampit#Sampit


Ayam Goreng Bumbu Rempah
Ada sisa sayap ayam di kulkas. Bingung mau dimasak apah. Suami minta digoreng tapi ga mau kl cuma digoreng pake bumbu racik. Jadi ng-ide deh buat ayam goreng bumbu rempah, biar ayam gorengnya ga melulu rasa micin dari bumbu yg udh jadi. Selamat mencoba moms.


Ayam goreng bumbu kuning
Sebenarnya bingung namanya ayam bumbu kuning atau bumbu lengkuas 😅


Ayam Goreng bumbu Kuning
Bismillah ikut memeriahkan event buku cookpad dengan tema serba serbi ayam. Teman2 pasti tidak asing lagi dengan Olahan ayam paling mudah ini , yaa ayam goreng . Kali ini saya bikin ayam goreng bumbu kuning#cookpadcommunity_solo #ahlinyaayam #resepfitsas_lauk#berburucelemekemas #fitsas_deliciousrecipes #resolusi2019 #resepfitsas_week29 #resepfitsas_dagingayam #resepfitsas


Ayam goreng bumbu hitam madura
Karena suami suka banget sama bebek madura, jadilah bikin ini.... Tp aku pakai ayam :)


Ayam Goreng Bumbu Kuning
Pinginnya sih bikin Ayam Goreng Kalasan, tapi nggak ada air kelapa... Jadilah ayam goreng 'biasa' aja tapi tetap endesss :)Ayamnya pakai ayam pejantan bagian paha, supaya mirip ayam goreng di restoran hehehe....Sisa bumbunya dipake untuk menggoreng tempe, supaya lebih rame :)Note:Bumbu tidak ditumis minyak dulu, tapi langsung direbus bareng ayamnya...


Ayam Goreng Bumbu Kuning
Weekend! Saatnya bikin stok makanan. Seperti biasa, menu kali ini simple aja no ribet-ribet. Bumbu halusnya diblender saja biar cepat dan halus. Kalau Mamami yang ngulek mah, bisa sampe besok halusnya, hehe. Ayam yang sudah diungkep bisa untuk stok makanan beberapa hari ke depan. Simpan aja di kulkas, nanti saat mau dimakan tinggal goreng, apalagi ditemenin sama nasi, sambel dan sayur asem. Wuihhh... Nikmat.


Ayam Goreng Bumbu Kuning
Ayam goreng ini saya buat dua hari yang lalu untuk teman makan nasi uduk. Ditambah lalapan dan sambal, jadi komplit deh 😊. Resep ayam gorengnya saya recook dari "Ayam Bumbu Kuning" Cici Diyana Hung. Karena ayamnya banyak, jadi takaran bumbunya saya tambahkan dari resep aslinya plus beberapa tambahan bumbu lainnya yang saya masukkan. Ok, happy cooking... #PejuangGoldenApron2 #MulaiMisiHero_Bekasi #CookpadCommunity_Bekasi


Ayam Goreng Bumbu Kuning
Kali ini pak Suami minta dibikinin ayam goreng aja dimakan sama sambal + lalapan. Maa syaa nikmat banget, hihihi.. makan nya bikin nambah karena gak cukup 1 piring. 😂🤭😋 Bumbunya pakai ayam ungkep bumbu kuning#CookpadCommunity_Depok#PejuangGoldenApron3


Ayam Goreng Ungkep Bumbu Kuning
Banyak variasi resep ayam goreng yang dapat dijumpai. Kali ini kita coba bikin ayam goreng dari ayam ungkep bumbu kuning. Yang penting, istri dan anak-anak suka 😍#PejuangGoldenApron3


Ayam goreng ungkep bumbu kuning
Karena Anak2 dan suami suka ayam goreng,jadi selalu berkreasi dengan berbagai macam ayam goreng bumbu.Untuk kali ini saya ingin membuat ayam goreng ungkep bumbu kuning...Yuk disimak langkah2nya Bund!!!!


Ayam goreng bumbu kuning
Ayam goreng dengan paduan rempah sebagai bumbu ungkepnya #pejuanggoldenapron3


Ayam goreng ungkep bumbu kuning
Yummy.. ayam goreng bumbu kuningg... krn buanyak kunyit hasil tanam nya mbak saya.. jdi nya di bikin tempe ama ayam kuning... enakk bgt...


Ayam Goreng Ungkep Bumbu Kuning
Source : aenil wafirohAyam mungkin menjadi salah satu bahan makanan yang paling mudah diolah menjadi berbagai menu makanan. Salah satu yang paling mudah adalah ayam goreng ungkep bumbu kuning. Dengan bumbu sederhana namun tetap enak dimakan kapan saja.Ini saya sajikan dengan serundeng kelapa,alhamdulillah anak saya makan dengan lahap,yummyyy....#PejuangGoldenApron3#CookpadCommunity_Surabaya


Ayam Goreng Serundeng Bumbu Rempah
Menu andalan di setiap keluarga pasti Ayam Goreng 😄 Kali ini aku bakal bikin Ayam Goreng Rempah#TiketGoldenBatikApron#PejuangGoldenBatikApron#CookpadCommunity_Bandung#Cocomba


Ayam goreng bumbu hitam
Suami saya sukaaa bgt sama bumbu hitam madura, tapi berhubung bahan yg trsedia ayam, ya udah ayam pun di bikin aja deh, cusss


Ayam Goreng Kuning
Semua suka makan ayam kan.. apalagi ayam ungkep bumbu kuning.. rasanya sampe tulang..nyaaammm


Ayam goreng bumbu ungkep
Ayam lgi nih bunda...tapi kali ini menu ayamnya digoreng dgn bumbu ungkep, bumbunya medok jdi pas udh digoreng ada kremesan sedikit dr bumbunya menambah gurih rasanya.Ayam goreng yang enak adalah ayam goreng yang kering di bagian luar tapi tetep lembut dan empuk daging bagian dalamnya.Untuk mendapatkan hasil seperti itu..gorenglah ayam dgn api besar, dan segera angkat setelah bagian luar daging ayam berkulit dan kering.Cusss kita langsung liat aja resepnya 😘


Ayam Goreng Bumbu Padang
Assalamu'alaikum cookpadersLauk paling aman di rumah itu ya olahan ayam. Ini ayam goreng ditaburin bumbu, jadilah ayam bumbu.Pekan posbar cookpad #SiapMasukKalender aku juga bikin resep ini untuk memperkaya #AnekaHidanganNusantaraKitchen HacksAgar cabe tidak meletup-letup saat digoreng, kita bisa tusuk atau lukai sedikit cabe dengan pisau sebelum digoreng.#PejuangGoldenBatikApron#SiapMasukKalender #AnekaHidanganNusantara#PekanPosbar#CookpadCommunity_Sumut#CookpadCommunity_Batam#TimTehObeng_Batam#Horas_SasagunJalanKeSumbar#OntyBlusukan#MasakanMinang#OlahanAyam


Ayam goreng kuning
Kesukaan sejuta umat, pak su jg suka bgt ayam yg dimasak apa aja. Ini ayam goreng simpel, ga terlalu banyak rempah di bumbuny, Tp rasanya juaraaa. Cobain dehh!Source: xanders kitchen#PejuangGoldenApron2


Ayam Goreng Bumbu Kuning
#AhlinyaAyamTema minggu ini , ayam goreng. Saya buat yang mudah. Ayam goreng bumbu kuning. Selamat mencoba.#resolusi2019#berburucelemekemas#ayamgoreng#mingguke29


Ayam Goreng Ungkep
Biasanya kalo bikin ayam goreng, kepengen praktis bumbunya suka beli bumbu kemasan. Cuma suami kepengen ayam goreng yang bener2 wangi rempah... 🍗 Aku pakai ayam bagian dada aja ya, karena kurang suka kalo bagian lain.. 😁 Oke siap, paksu!! Aku buatin ❤️. Dan beneran pas digoreng kecium banget wangi bumbunya.. 😚#FestivalRamadanCookpad#RamadanPenuhIdeMasakan#DiRumahAja#MasakItuSaya#TiketMasukGoldenApron3


Ayam goreng bumbu lengkuas (kremes) #12
Bangun pagi kk alandra bilang kalo kepengen ayam goreng bumbu kremes, setelah sarapan kita bikin ayam yang dimaksut.#3weekschallenge


Ayam Goreng Bumbu Simple
#AhlinyaAyam#sekarraduhin#cookpadcommunity_bengkuluMasak itu gak perlu ribet ribet, yang Simple Simple saja. Yang penting sehat dan semua keluarga jadi suka.. kalau semua keluarga suka pastinya masakan kita enak kan.??☺️😉Sama halnya dengan resep ayam goreng bumbu Simple ala Sekar ini. Bumbu nya Simple mudah didapat. Pasti semua ibu ibu & temen temen semua punya didapurnya.Rasa ayam goreng ini gurih, enak & lezat. Ingat lagi lagi kuncinya masakan enak & lezat itu kadar asin dan gurih masakan harus pas di lidah yang akan memakannya. 🤗Memasak lah dengan ikhlas & penuh cinta kasih pasti hasil masakanmu akan sangat enak. Karena ada cinta di dalamnya.😍😘Salam kompor hangat, selamat mencoba. ❤️❤️❤️


88. Ayam Goreng Bumbu Ungkep
Sebelumnya saya pernah share ayam ungkep bumbu kuning. Di resep kali ini, bumbunya secara umum sama tetapi prosesnya saya rubah. Bumbu-bumbu saya tumis lebih dulu, sehingga wanginya lebih keluar... Resep saya buat untuk 1 kg ayam, tapi foto2nya itu untuk 2 kg ayam yaa... Soalnya buat stok. Jadi sekalian masaknya 😃Yuk cobain


Ayam goreng bumbu kuning
Menu makan siang yg gampang, ayam diungkep dgn bumbu kuning trus digoreng, sisanya bs disimpen di kulkas, kalo mau makan tinggal goreng² aja. Menu ini andalan kalo tanggal tua😁 rasanya mantull oiy!!

Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/13381685
Komentar