Asem-asem Buntut Sapi
Request Pak Suami weekend ini pengen yang seger-seger #PejuangGoldenApron3
Buka di Aplikasi CookpadCara Membuat
- 1
Siapkan bahan-bahan, iris tipis wortel, baput,bamer, blimbing wuluh, daun bawang, tomat dan cabe keriting. Kalo cabe kecilnya saya hanya potong jd 2, utuh jg boleh. Memarkan juga serai, lengkuas dan jahenya. Rendam asem jawa dengan 3sdm air hangat.
- 2
Rebus sebentar buntut sapi untuk mengangkat kotoran dan darah yg masih menempel
- 3
Setelah buntut sdh bersih, buang air rebusan pertama. Lalu rebus lagi dg 1,5lt air selama 45-60menit supaya empuk
- 4
Tambahkan wortel jika buntut sdh empuk
- 5
Tumis bamer, baput, cabe keriting, cabe kecil,serai dan daun salam dg sedikit minyak hingga harum
- 6
Setelah harum dan layu, masukan kedalam rebusan buntut
- 7
Masukan jahe, lengkuas dan bahan asem- asemnya yaitu belimbing wuluh, tomat dan air rendaman asam jawa
- 8
Bumbui dengan garam dan kaldu sapi
- 9
Terakhir masukan daun bawang
- 10
Aduk aduk merata, dan Asem-asem Buntut Sapi siap disajikan
Resep Serupa
-
"ASEM-ASEM BUNTUT" Cocok Buat menu saat lebaran "ASEM-ASEM BUNTUT" Cocok Buat menu saat lebaran
Halo sobat Cookpadku. Gimana puasanya?Masih lancar ya?Berhubung Minggu ini ada #PekanPosbar #PekanPosbarSayurLebaran, dan memang lebaran nanti lagi nggak mau bikin yang bersantan. Kali ini kami mau yang beda, yaitu "ASEM-ASEM BUNTUT". Yakin, ini tu seger banget lho.Disimak yuk#KwaliEmak#KampoengRamadan#CoocpadCommunity_Tangerang
-
Asem asem daging sapi sueger #kitaberbagi Asem asem daging sapi sueger #kitaberbagi
Request suami minta yg pedes seger
-
Asem asem daging sapi Asem asem daging sapi
Pengen banget masak yang seger", dikulkas adanya buncis sm wortel. Baiklah kita eksekusi bahan seadanya.. 😜
-
Asem Asem Buntut Sapi Asem Asem Buntut Sapi
Sebentar lagi #Ramadhan , pasti pengen banget masak yang seger untuk #bukapuasa maupun #saur.Menu ini sangat cocok untuk bulan #puasa, dan cara masaknya pun gampang bingits.#PejuangGoldenBatikApron
-
Asem-Asem Buntut Sapi Asem-Asem Buntut Sapi
#pejuanggoldenapron3Beberapa waktu yang lalu ada seorang teman yang terpapar COVID-19. Dalam masa isolasinya dia butuh nutrisi yang baik agar cepat pulih. Tiba-tiba saja ada ide untuk memaksakan Asem-Asem Buntut Sapi, pasti sangat segar dan membuat teman saya lahap makannya, yang membuatnya dia segera pulih.
-
Asem-asem Daging Sapi Seger Asem-asem Daging Sapi Seger
Pulang kerja pengen yang seger-seger, kebetulan ada rebusan daging sapi yang belum tau mau dimasak apa. Buka-buka Cookpad, ketemu resep Asem-asem Buncis Wortel dari @underline mood. Jadilah recook Asem-asem Daging Buncis Wortel buat temen makan malam.#AksiDutaRecook #DutaRecookBontang #CookpadCommunity_Borneo #HerlinaSQUAD #PejuangGoldenApron3
-
-
-
Asem-asem Daging Sapi Syedep 👌🏻 Asem-asem Daging Sapi Syedep 👌🏻
Penghabisan daging sisa-sisa idul adha, bosen banget sama yang santen²an jadi cari yang seger² nemu resep ini doong.
-
Asem asem tetelan sapi Asem asem tetelan sapi
Pengen masak yang seger buat makan siang. Masak ini kayanya enak 😀
-
-
Asem-asem daging sapi Asem-asem daging sapi
Menu ini enak dimakan saat hujan, seger asem pedas
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar