Pakcoy Saos Tiram (with garlic and corned beef)

Evis Dewi Sarwendah
Evis Dewi Sarwendah @evisdsarwendah
Ngudikan, Nganjuk, Jawa Timur

Lagi-lagi resep super simple dari Mama Nadja 🤭
Ini kesukaan banget, kadang digado'in ga pake nasi.
Kebetulan ada kornet sapi di kulkas, mix aja sekalian.

#PejuangGoldenApron3
#CookpadCommunity_Surabaya
#KurmaSoto

Pakcoy Saos Tiram (with garlic and corned beef)

Lagi-lagi resep super simple dari Mama Nadja 🤭
Ini kesukaan banget, kadang digado'in ga pake nasi.
Kebetulan ada kornet sapi di kulkas, mix aja sekalian.

#PejuangGoldenApron3
#CookpadCommunity_Surabaya
#KurmaSoto

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 4 buahsayur pakcoy ukuran sedang
  2. Bahan Saos
  3. 1 sachsetsaori saos tiram
  4. 2 sendok makankornet sapi
  5. 6 siungbawang putih, cincang kasar
  6. Minyak untuk menumis
  7. 1 sdttepung maizena
  8. 1/2 sdtGula
  9. 2 sdmKecap Asin
  10. 2 sdmSaos Raja Rasa
  11. 2 sdmMinyak Wijen
  12. SecukupnyaAir

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan bahan.

  2. 2

    Rebus pakcoy hingga matang, sekitar 2-3 menit saja. Lalau rendam di air dingin (es), sisihkan.

  3. 3

    Tumis bawang putih hingga kekuningan dan harum, masukkan kornet sapi, aduk rata, masukkan saos tiram, kecap asin, saos raja rasa dan gula. Beri air setengah gelas belimbing, aduk dan biarkan mendidih.

  4. 4

    Beri larutan maizena dari q sdt maizena dan 2 sdm air, aduk cepat dan rata. Test rasa. Matikan kompor.

  5. 5

    Tata pakcoy di piring lalu siram dengan saos. Siap dihidangkan selagi hangat.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Evis Dewi Sarwendah
Evis Dewi Sarwendah @evisdsarwendah
pada
Ngudikan, Nganjuk, Jawa Timur
Masih dalam tahap belajar 🍰Bisa memasak atau membuat sendiri makanan untuk keluarga adalah sebuah kebanggaan bagi saya.Yuk, sama-sama belajar dan mencoba sesuatu yang baru... 🥰
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa