Cara Membuat
- 1
Cuci bersih daging sapinya, kemudian rebus sebentar hingga mendidih. Kemudian tiriskan.
- 2
Haluskan semua bumbu halus.
- 3
Panaskan minyak goreng. Kemudian masukkan bumbu halus, serai, laos Dan daun Salam. Masak hingga harum.
- 4
Kemudian masukkan daging sapi,. Aduk rata hingga bumbu menyatu dengan daging. Tambahkan Santan Dan gula merah.
- 5
Masukkan garam Dan penyedap rasa. Tutup
- 6
Jika air sudah menyusut dan daging belum lembut, tambahkan sedikit air lagi. Ulangi langkah ini hingga daging lembut.
- 7
Jika sudah lembut, sajikan.
- 8
Sesuai selera, mau rendangnya dibuat kering stay baaah.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Rendang Rendang
Di acara asian food war, chanel foodnetwork sang juru masak dri resto padang sari bundo jakarta memberikan tips klo masak rendang bumbu jgan di tumis melainkan di rebus bersma santan jadi minyak yg keluar itu murni dri santan dan hanya gunakan santan yg kental.. ketika saya coba mmg rasanya enak harum santan yg terkaramel . manis gurih harumnya benar bnar berbeda dri rendang yg slma ini saya masak. Widyana Yusakh -
Rendang Rendang
Hari pertama Ramadhan tahun ini. Enak nih kalau sahur / berbuka dengan Rendang daging sapi. Kalau mau praktis bisa masak dalam jumlah banyak (resep dikalikan sesuai kebutuhan). Disimpan di kulkas kemasan tertutup rapat bisa tahan lebih dari seminggu. Yang penting dimasak dengan api kecil sampai benar2 asat. #SiapRamadan#AntiRibet Devi dr -
Rendang Rendang
Sebenarnya sy baru belajar masak rendang. Dulu saya dikasi resep sama almarhum nenek tapi cuma ditulis bahan saja, ukuran pas tidak ada. Jadi sy cuma perkirakan sj jumlah bumbunya sesuai bahan yg ada. Untuk teman" yang asli Padang, Maafkan jika ada kekurangan bumbu pada resepku.Tapi kata anaku rasanya enak, mirip sm rendang masakan padang yang pernah dicoba, jadi senang rasanya😂. Dan karena anak" suka yang tidak terlalu kering, jadi saya masak tdk terlalu kering atau masih basah" berkalio. Alhamdulillah.#MasakDagingKurban#GAS2025#CPBali_MasakDagingKurban2025#CookpadCommunity_Bali#CPBaliAuthor2025_Astuti Astuti -
Rendang Rendang
Bulan Sep 2015 bulannya Idul Adha, alhamdulillah saya dapat rezeki daging sapi dari dua tempat, jadi lumayan banyak. Dan alhamdulillahnya lagi dapatnya daging semua, tilangnya hanya satu, hihiOleh karena itu, saya olah saya daging sapinya jadi rendang, 😄Saya tidak tau ini sudah termasuk khas padang atau bukan, karena bumbu rempahnya saya masukan semua, 😄 Siti Nur'asiah -
Rendang Rendang
Masakan yang satu ini memang juara ya, Mom. Cocok buat sahur dan buka. Bahkan istimewa buat hidangan lebaran. Jadi ingat mudik. Sabar.... mudik online aja kali ini. Doakan orangtua dari jauh.Satu resep ini saya buat 2 versi. Berkuah dan kering. Buat yang rendang kering, dimasaknya tentu lebih lama sampai menyusut kering kuah santannya.#FestivalRamadanCookpad#MudikOnline#PejuangGoldenApron2#TiketMasukGoldenApron3#CookpadCommunity_Solo#CookpadCommunity_ Borneo Ikasoerya
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/13382862
Komentar