Sambal Goreng Telur Puyuh
Cara Membuat
- 1
Rebus telur puyuh. Kupas kulit. Goreng hingga ada kulit kecoklatan. Gunakan api sedang. Balik sesekali agar tidak hangus. Angkat. Sisihkan.
- 2
Potong dadu kentang. Goreng hingga kecoklatan. Angkat, sisihkan.
- 3
Cuci bersih udang, buat kulit dan bagian kepala. Sisakan sedikit bagian ekor.
- 4
Haluskan bumbu halus dengan blender atau diuleg. Cabe keriting besar, bawang putih, bawang merah, tomat, kemiri. Tumis, masukkan daun salam dan batang sereh. Tumis hingga layu dan wangi.
- 5
Setelah layu, masukkan udang, telur puyuh dan kentang yang telah digoreng. Masak hingga kentang dan puyuh tercampur bumbu secara merata.
- 6
Masukkan garam, merica, gula, ketumbar bubuk, dan kaldu jamur totole. Koreksi rasa.
- 7
Sambal goreng telur puyuh udang siap disajikan.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Sambal Goreng Telur Puyuh Sambal Goreng Telur Puyuh
Masih punya stok telur puyuh 1 pack. Sayang kalau tergeletak tanpa dieksekusi. Karena emg niatnya ngabisin isi kulkas aja dengan bahan seadanya, karena esoknya mau nyetok logistik di pasar. Haha. Dewi Ratnasari -
Sambal Goreng Telur Puyuh Sambal Goreng Telur Puyuh
Sambal goreng paket murah hihi, karena telur puyuh harganya sangat murah dibanding daging. Rasanya juga enaak gurih bund. Masaknya tentu gampang sekali. Kartika Merliana -
Sambal Goreng Telur Puyuh Sambal Goreng Telur Puyuh
Salah satu menu favorit dirumah, apalagi kalo ditemenin sama sayur lodeh atau opor ayam, berasa lebaran, 😁Kali ini aq memilih telur puyuh sebagai setoran untuk #BalonChallenge minggu ke tiga di #KreasiTelur. Dan resepnya sangat mudah di buat, sat set, jadi deh..bon appetite#ObralCoboy_initelurku#ObralCoboy23#CookpadCommunity_Surabaya#BALONChallenge#KreasiTelur Yuniar Maharani -
Sambal Goreng Telur Puyuh Sambal Goreng Telur Puyuh
Recook dari @ritasiucien #cookpadcommunity_Jayapura MutiaPS -
Sambal Goreng Telur Puyuh Sambal Goreng Telur Puyuh
Sebenarnya sudah lama sekali nggak masak sambal goreng, kali ini nyobain bikin sambal goreng dengan tambahan telur puyuh, karena tahu, tempe, dan kentang sudah pasti tersedia dirumah jadi saya tambahin juga bahannya buat bikin sambal goreng, sekalian ikut meramaikan challenge #CABEKU #Telur3in1#SambalGorengTelurPuyuh#WeekendChalleng#PejuangGoldenApron2#Cookpadcommunity_Borneo#Cookpadcommunity_Samarinda Zulifatul Afwah -
Sambal Goreng Telur Puyuh Sambal Goreng Telur Puyuh
Resep #GA_mimi #05 Source : Mbasay Susan MellyaniLagi ada promo telur puyuh mentah trs mborong deh.. gugling2 mo diapain lagi stlh di sop, di sate, dibacem.. skrg nyontek resep disambel goreng.. tp klo sesuai resep aslina mah di ceplokin atu2.. emak lagi ga enak bodi. Jd direbus trs goreng. Pedesnya jg ga sepedes resep aslina.. soalnya masak buat anak2 juga.. emaknya pete nya ajah..#komunitaspaders#cookpad_paders#berburucelemekemas#resolusi2019#cookpadcommunity_magelang Nur Sabatiana -
Sambal Goreng Telur Puyuh Sambal Goreng Telur Puyuh
Resep modal nekat, gak pake contekan, cuman pake insting 😂 alhamdulillah enak 😋 Diandra -
-
Sambal Goreng Telur Puyuh Sambal Goreng Telur Puyuh
Bahan masakan pilihan suami katanya dimasak apa aja boleh...#RamadanCamp #RempeyekKacang Syanana -
-
Sambal Goreng Telur Puyuh Sambal Goreng Telur Puyuh
Bismillahirrahmanirrahim...Masak makanan kesukaan suami.Resep yang diturunkan dari almarhumah ibunda tercinta (ibu mertua). Semoga beliau ditempatkan ditempat yang mulia disisi-Nya, amin...Sambal goreng dengan wortel dan kentang ditambah telur puyuh, masak simpel sudah lengkap dengan sayur dan lauknya.Lebih hemat dan pasti lebih sehat.Apalagi saya kalau masak anti penyedap yaa...Anita Faroqi
-
Sambal Goreng Telur Puyuh Sambal Goreng Telur Puyuh
Saatnya Eggsplore imajinasi dan kreasi perdapuran dengan telur telur gemas selain telur ayam! Dari beberapa telur yang tersedia, aku memilih telur puyuh karena pengen banget bikin sambal balado telur puyuh yang sering aku buat dirumah.#BALONChallenge #KreasiTelur #CookpadCommunity_Malang Anggi Lestiara
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar