好香好下飯~😋

秋葵纖維高，對身體好哦～

夏天喜歡吃酸辣口味，超下飯，有時候煮一碗乾麵，加入這個拌一拌也超好吃😋#金廚獎

最近買左麵豉就試試新口味，冇魚香茄子咁重味，勝在唔會太咸又好香！食左一半先記得影，都仲有好多🤣🤣0賣相，但都係嗰句！簡單！P.S. 之前試過用蒜蓉豆豉醬但偏咸，呢個醬不失味道之餘，食完唔太口乾。🤪下次要再控制好落油先得🥲小小心得：1 個麵豉醬加水後最好先試味，因為牌子唔同，我跟咗啲網上食譜都太鹹所以水嘅份量自己調過，收汁後會比未煮時淡d2 記得焗既時候搞搞佢，我爭啲煮燶咗🤣🤣

#Cookpad廚藝賞2019

今天接近下班的時候，馮太在想，不如吃點富有蛋白質的食物吧！這就決定今天的晚餐一定要有豆腐。然後想，不能煎不能炸，只吃蒸豆腐會很悶的……好！就加點肉碎在上面。結果，到了菜市場，東拼西凑，就成了今晚的晚餐。很喜歡這道菜的「黃金」，因為我喜歡吃咸蛋黃。呵呵！中秋就到了，我有很多「黃金」吃啦！哈哈哈！這次的攝影效果不錯，喜歡定焦鏡，不過，這個是舊款的，需要手動，很考技術……。是時候入手自動的定焦鏡，取代手動的。呵呵呵！訣竅提示https://www.facebook.com/MrsFungKitchen

蒸肉餅蒸到悶，試下把免治豬肉用來炒，快過蒸肉餅，送飯也不錯。

要平衡免疫力，維他命D其實也很重要，而維他命D也是唯一可透過曬太陽後人體自製的維生素，只要每星期曬太陽2至3次，每次5至30分鐘便足夠，但不要中午陽光最猛烈時去曬，早上或下午陽光充沛的時段去曬便最好。但疫情問題，大家都少了外出，太陽也曬少了，所以這次便用維他命D豐富的黑木耳，來快炒一個小菜。維他命D屬脂溶性維生素，想要更好吸收，就需要油份，所以拿來炒菜或煮湯就最適合。這次用了魚露去調味，所以這小菜既爽脆又惹味，就算單調平凡的菜式，加了魚露也會變得惹味起來～😋#春天烹飪趣如果喜歡我們的食譜，也請關注我們的Facebook專頁~😊Facebook：易家煮 easy cook at HOME

酸酸辣辣肉碎炒飯，非常醒胃。

#食堂好料好吃簡單。雖然準備的材料好像很多⋯但是保證成果一定會讓吃你這道的人誇你。又快又簡單。有肉有蔬菜。有鹹又有辣當便當菜最實在了。一些調味料都是家中料理的著料，都加一點點就有大大的滋味唷。

重口味的一道，超級下飯🤤#金廚獎