Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/4 kgdaging sapi
  2. 4 butirtelur
  3. 1 kotaktahu cina
  4. Daun bawang
  5. 2 lbrDaun salam
  6. 1 bhserai geprek
  7. 1/2 cmlaos geprek
  8. Bumbu halus
  9. 3 siungbawang merah
  10. 2 siungbawang putih
  11. 1 sdmketumbar bubuk
  12. 1/2 sdtmerica
  13. 2 sdmgula merah
  14. 1 sdtgaram
  15. 1/2 sdtkaldu bubuk
  16. 2 sdmkecap manis

Cara Membuat

  1. 1

    Haluskan semua bumbu lalu tumis sebentar sampai harum, sisihkan

  2. 2

    Goreng tahu setengah kering, lalu angkat sisihkan, rebus telur sampai matang, saya pakai putih telur sisaan bikin kue, saya masukkan plastik lalu rebus sampai matang, baru dikeluarkan dari plastik dan potong potong

  3. 3

    Didihkan air secukupnya, masukkan bumbu halus, tahu, telur dan daging yang diiris sesuai selera

  4. 4

    Tes rasa, sesuaikan rasa dengan selera masing masing, lalu beri daun bawang saat sudah matang

  5. 5

    Semur siap di hidangkan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Bidherine Eppy
Bidherine Eppy @bidherineeppy
pada
Malang
Pengangguran yang suka makan dan masak 💙 buku resep onlineku
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa