Kentang isi daging cincang

9 orang berencana membuat resep ini
Bunga Tratai(mujiati)
Bunga Tratai(mujiati) @cook_4744306
Dubai
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

1-1 jam 30 mnt
4 orang
  1. ukuran sedangKentang
  2. Bahan isian :
  3. Daging sapi cincang secukup ny
  4. 1/4 siungbawang bombay cincang
  5. 3 siungbawang putih cincang
  6. Garam, Lada untuk perasa
  7. Air lemon secukup ny
  8. 2gelas kaldu sapi(1/2 bungkus rayco sapi +air secukup ny)

Cara Membuat

1-1 jam 30 mnt
  1. 1

    Cuci bersih kentang lalu rebus - +15 mnt, kupas kulit ny dn lobangi tengah ny dn goreng smpai warna kecoklatan

  2. 2

    Siapkan pyrex utk memanggang

  3. 3

    Panas kan 1 sdm Minyak tumis bombay dn bawang putih smpai harum, (ambil 1/2 dri bombay dn bawang putih utk campuran kuah ny,) masukan daging cincang slma - +15 mnt matikan api

  4. 4

    Isikan daging cincang tdi dlm kentang (gk prlu tunggu dingin) sisa air daging dlm wajan jngn d buang kita gunakan utk kuah ny

  5. 5

    Kuah ny, tambah kan 1/2 dri bawang goreng tdi+garam+Lada +kaldu daging (royco daging) +air secukup ny lalu tuang d atas kentang yg udh d isi daging

  6. 6

    Tutup dngn aluminum foil masukan oven - +30-40 mnt, 10 mnt sebelum d angkat tuang air lemon secukup ny sesuai selera

  7. 7

    Ibu-ibu bsa kreasikan sndiri utk kuah ny, bisa pakai kuah merah pedas sesuai dngn lidah orng indonesia (resep yg q bikin ccok buat anak")

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Komentar

Ditulis oleh

Bunga Tratai(mujiati)
Bunga Tratai(mujiati) @cook_4744306
pada
Dubai

Resep Serupa