नारियल लड्डू (Nariyal Laddu recipe in Hindi)

Mahi Prakash Joshi
Mahi Prakash Joshi @cookmahi10

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नारियल बहुत उपयोगी फल है इसके अनगिनत फायदे होते हैं नारियल का उपयोग फल के रूप में, तेल के रूप में, दूध के रूप में किया जाता है

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सामग्री

30 mint
8 सर्विंग
  1. 2 कपनारियल बुरादा
  2. 1 कपचीनी
  3. 1/2 कपमिल्क पाउडर
  4. 2 चम्मचफ्रेश मलाई
  5. 1 कपमिल्क
  6. 1 चम्मचइलायची पाउडर
  7. 1/2 चम्मचग्रीन फूड कलर
  8. 1/2 चम्मचऑरेंज फूड कलर
  9. 2 चम्मचघी

कुकिंग निर्देश

30 mint
  1. 1

    एक पैन में घी डाल कर गरम करें फिर उसमे नारियल बुरादा को डाल कर 2से3 मिनट भून लें

  2. 2

    जब बढ़िया खुसबू आने लगे तो उसमे मिल्क डाल कर अच्छे से मिक्स करें फिर मलाई को डाल दें मिक्स करे

  3. 3

    अब चीनी डाल दें चीनी अच्छे से मिक्स हो जाए तो उसमे इलायची पाउडर,मिल्क पाउडर डाल दें और चम्मच चलये

  4. 4

    और जब अच्छे से भून कर एक साथ होने लगे तो गैस बंद कर दें और पलेट में निकाल दे और थोड़ा ठंडा हो जाएं तो उसे 3 भाग कर ले एक में ग्रीन फूड कॉलर और दूसरे में ऑरेंज डाल कर मिक्स करें और तीसरे भाग को सफेद हो रहने दे और छोटा छोटा बॉल्स साइज बना ले

  5. 5

    एक कटोरी में नारियल बुरादा लेकर उसमे बॉल को कोट कर दे और इसे सर्व करे

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Mahi Prakash Joshi
Mahi Prakash Joshi @cookmahi10
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mujhe bachapan se acha khana bana kr khilana bahut pasand h
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