तिरंगा पास्ता
Sudha Agrawal @SudhaAgrawal_123
#india2020
#auguststar #kt
स्वतंत्रता दिवस की थीम पर मैंने यह तिरंगा पास्ता बनाया हैं .तिरंगा पास्ता में कोई भी आर्टिफिशियल कलर प्रयोग नहीं किया हैं.केसरिया रंग के लिए गाजर और टमाटर, हरा रंग के लिए हरी धनिया की चटनी और सफेद रंग के लिए वेज मायोनीज का प्रयोग किया हैं.
तिरंगा पास्ता कम सामग्री में आसानी से बन जाता हैं और बच्चों को खूब पसंद भी आता है .वैसे भी पास्ता बच्चों को अत्यधिक प्रिय होता हैं .तो इस स्वतंत्रता दिवस पर 🇮🇳🇮🇳 आप भी बनाए तिरंगा पास्ता😊
तिरंगा पास्ता
#india2020
#auguststar #kt
स्वतंत्रता दिवस की थीम पर मैंने यह तिरंगा पास्ता बनाया हैं .तिरंगा पास्ता में कोई भी आर्टिफिशियल कलर प्रयोग नहीं किया हैं.केसरिया रंग के लिए गाजर और टमाटर, हरा रंग के लिए हरी धनिया की चटनी और सफेद रंग के लिए वेज मायोनीज का प्रयोग किया हैं.
तिरंगा पास्ता कम सामग्री में आसानी से बन जाता हैं और बच्चों को खूब पसंद भी आता है .वैसे भी पास्ता बच्चों को अत्यधिक प्रिय होता हैं .तो इस स्वतंत्रता दिवस पर 🇮🇳🇮🇳 आप भी बनाए तिरंगा पास्ता😊
कुकिंग निर्देश
- 1
सबसे पहले चौड़े मुंह के बर्तन में 1 गिलास पानी, 1 स्पून तेल और हल्का नमक डालकर गर्म करें. जब पानी उबलने लगे तो उसमें पास्ता डालकर पका लें. हमें पास्ता को ओवर कुक नहीं करना हैं. जब पास्ता अच्छे से पक जाए तो उसे छलनी पर डालकर छान लें.
- 2
दूसरी तरफ गाजर को कद्दूकस कर लें. टमाटर को मिक्सी में पीस लें. हरी धनिया, हरी मिर्च को पीसकर चटनी बना लें और वेज मयोनीज को एक बाउल में निकाल लें.
- 3
पास्ता को तीन बराबर भागों में बांट लें. एक पैन में बटर या तेल डालें और गर्म करें अब उसमें पास्ता और मयोनीज़ डालकर अच्छी तरह मिला लें.1 से 2 मिनट के बाद उतार लें. सफेद रंग का पास्ता तैयार है
- 4
अब पैन में पुनः बटर या कुकिंग आयल डालें. टमाटर का घोल और कद्दूकस किया हुआ गाजर डालकर पकाएं.अच्छी तरह पकने पर उसमें टोमेटो सॉस और हल्का रेड चिली सॉस डालें.अब इसमें पास्ता डालकर उससे अच्छी तरह कोट करें. शादी के अनुसार नमक भी मिलाएं केसरिया रंग का पास्ता तैयार हैं.
- 5
अब पैन में हल्का बटर गर्म करें और हरी धनिया की चटनी डालें. बचा हुआ पास्ता इसमें डालें और इससे अच्छी तरह कोट करें साथ ही हल्का नमक भी मिलाएं. हरे रंग का रास्ता तैयार हैं.
- 6
अब तीनों कलर के पास्ता को किसी ट्रांस्परेंट बॉउल या गिलास में सेट करें.सबसे पहले हरे रंग का पास्ता की तहत लगाएं.फिर सफेद रंग और सबसे ऊपर केसरिया रंग का पास्ता सेट करें.
- 7
तिरंगा पास्ता तैयार हैं.
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