Batik Roll Cake Kukus

Sudah lama pengen buat batik roll cake, akhirnya kesampaian juga.. mmg buatnya perlu ketekunan 😁 tapi lama2 bikin ketagihan lho... Ayok dicoba bikin..
Untuk lapisan motif batik saya pakai resep dari buku Batik Roll Cake Yuliana Bisri (yang saya tulis setengah resep), untuk roll cakenya saya pakai brownies kukus gulung resep dari Cookpad Ayu Purbo Laras.
#GA_TheNextLevel
#PilkadaCookpad_Yogyakarta
#SelaluIstimewa
#CookpadCommunity_Yogyakarta
Batik Roll Cake Kukus
Sudah lama pengen buat batik roll cake, akhirnya kesampaian juga.. mmg buatnya perlu ketekunan 😁 tapi lama2 bikin ketagihan lho... Ayok dicoba bikin..
Untuk lapisan motif batik saya pakai resep dari buku Batik Roll Cake Yuliana Bisri (yang saya tulis setengah resep), untuk roll cakenya saya pakai brownies kukus gulung resep dari Cookpad Ayu Purbo Laras.
#GA_TheNextLevel
#PilkadaCookpad_Yogyakarta
#SelaluIstimewa
#CookpadCommunity_Yogyakarta
Cara Membuat
- 1
Kocok semua bahan motif hingga kental berjejak
- 2
Bagi menjadi beberapa bagian sesuai warna motif
- 3
Siapkan pola batik, taruh kertas roti di atasnya sebagai acuan membuat motif.
- 4
Kita isi dengan adonan berwarna sesuai dengan motifnya. Sisihkan.
- 5
Adonan roll cake : Kocok telur, garam, gula, sp hingga mengembang, kental berjejak.
- 6
Masukkan terigu dan coklat bubuk sambil diayak. Aduk rata, lalu masukkan dcc leleh, susu cair pasta coklat dan minyak goreng yang sudah dicampur. Aduk rata.
- 7
Kukus adonan motif terlebih dahulu selama 2 menit, lalu tuang adonan roll cake diatasnya. Kukus selama 15 menit. Gunakan api sedang.
- 8
Setelah matang, kelupas kertas rotinya, lalu dibalik. Oles dengan selai secukupnya, lalu gulung dan padatkan. Simpan dalam kulkas selama 30 menit agar set. Batik roll cake siap dihidangkan.
Resep Serupa
-
Batik Roll Cake Kukus Batik Roll Cake Kukus
Setelah bikin batik roll cake panggang. Gantian bikin yg roll cake kukus.Source: Dewi Ratna#cookpadcommunity_semarang#pejuanggoldenapron3#recookbolugulungbatikdewiratna#BelanjaIdeDiPasarCookpad#cakekuu#digulung Susilowati -
Batik Roll Cake Kukus Batik Roll Cake Kukus
Bismillah Assalamualaikum teman-teman semoga kita semua sehat selalu ya Aamiin 🤲..Tempo hari ada acara live cooking di Instagram bersama mbak cantik Dewi Ratna owner nya Achi Snack, beliau ngajarin kita caranya bikin Rollcake batik, memang benar harga bahan bakunya tergolong ekonomis, akan tetapi dengan proses yang sedikit rumit, menjadikan harga rollcake batik ini sangat menjanjikan 😍 Jadi bagi teman-teman yang telateeeeen banget bikin beginian boleh nih dicoba buka usaha Batik Rollcake ini, rasanya juga enak, lembut bikin pingin lagi dan lagiii😍.#RecookBoluGulungBatikDewiRatna#cookpadcommunity_yogyakarta#GA_TheNextLevel#BelanjaIdeDipasarCookpad Alinett_cooknfood -
Batik Roll Cake Kukus Batik Roll Cake Kukus
Ngramein challenge lagi buat recook resep Bolu gulung batik nya Mba Dewi Ratna. Super Duperrr butuh effort banget, ngebatiknya sampe sejaman, tapi seneng banget lihat hasilnya waktu selesai sudah.Sebelum buat bolgul kukus, kemarin sempat nyobain resep bolgul panggang. Karna nyadar ga punya dandang besar buat masukkin loyang. Dan hasilnya crack retak saat digulung. Rasa penasaran buat nyobain yang di kukus, nekat aja ga tau nanti ngukusnya gimana. Akhirnya diakalin ngukus pakai baskom besar yang dikasih sarangan. Walaupun hasilnya belum sempurna, masih belum mulus dan kurang ngembang, udah seneng banget pas tau ga retak lagi bisa digulung.Resep aslinya mba Dewi Ratna disini ya:https://cookpad.wasmer.app/id/resep/13388706-batik-roll-cake-kukus?invite_token=SqzjZHFqbVHEgaenQ26QTVHM&shared_at=1599735533Cake nya aku buat rasa pandan, ijo lagi kan biar anakku mau nyicip. Selainya pakai selai kacang dan tabur meses coklat. Asin manis wangi deh rasanya. Dan loyangnya aku pakai ukuran 24 cm, belum punya yang lebih kecil. Lihat hasilnya, eman banget mau dimakan, dari tadi dipandangin terus.Dari buat bolgul ini aku belajar untuk COBA AJA DULU urusan gagal belakangan, gagal COBA lagi, sampai akhirnya gagal itu melatih kita untuk menjadi KUAT 😊Tips: jangan pakai baking papper buat ngebatik, tapi pakai kertas roti yg biasa aja.#RecookBoluGulungBatikDewiRatna#CookpadCommunity_SemarangSekalian untuk setoran #PejuangGoldenApron3 Laila El -
Batik Roll Cake Kukus Batik Roll Cake Kukus
Resep asli : @Neng_TitohMasih ada sisa adonan utk motif batik, lanjut buat roll cake kukus dg resep yg berbeda, kebetulan banget bahannya ready..Utk motif karena tangan udah pegel jadi asal gambar aja, jadinya spt gambar anak TK... 😂😂Oh ya, kalo kurang jelas langkah2 membuat motif batik baca2 di resep saya sebelumnya yaa.. 🤗Note :1. Sebelun mengukus cake, panaskan panci kukusan hg keluar uap.2. Bungkus tutup kukusan dg kain bersih agar air tdk menetes ke dalam kukusan.#Bakerpad_Ngebatik#CookpadCommunity_Palembang#PejuangGoldenBatikApron andarani -
Batik Roll Cake (kukus) Batik Roll Cake (kukus)
Penasaran sama Batik Rollnya mb Dewi Ratna... akhirnya setelah semedi tujuh purnama 🤣🤣, memberanikan diri mencoba, ternyata ga seribet yang dibayangkan, cepet prosesnya.harus lebih banyak latihan mbatiknya ...😊😊#RecookBoluGulungBatikDewiRatna#PejuangGoldenApron3#CookpadCommunity_Yogyakarta#SelaluIstimewa anif agustina -
Batik roll cake kukus Batik roll cake kukus
Baru pertama bikin bolu gulung, walaupun ada sedikit keraguan bisa atau tidak ya... tapi kl cuma dipikir trus ya kapan dong kita bisanya 😬. Dengan semangat 45 akhirnya dicoba... Alhamdulillah bisa juga walaupun belum cantik bolgulnya 😂. Karena ini baru pertama bikin resepnya gak diutak atik ya cuma susu cair saya ganti santan trus dcc saya ganti wcc dgn takaran yg sama cz yg tersedia itu.Source: Cookpad Dewi Ratna#PejuangGoldenApron2#CookpadCommunity_Semarang#RecookBoluGulungBatikDewiRatna Ningmas Ayu Sri Mulyadi -
Batik Roll Cake Kukus Batik Roll Cake Kukus
Bismillah...Assalamu'alaikum...Hallo cookpader tersayang...apakabar semua..jangan lupa bahagia ya...Hari ini mau posting Batik Roll Cake Kukus hasil belajar dgn guru saya lagi Chef Joko...Semoga Chef Joko selalu sehat ...Semoga postingan saya ini menjadi amal jariah saya di alam kubur kelak Aamiin2x YRABatik Roll Cake ini sangat cocok dan sangat menarik sebagai hantaran perkawinan...bingkisan dari mempelai pria utk mempelai wanita( seserahan).Bisa jg sbg hantaran bancakan pernikahan atau souvenir pernikahan virtual.Harganya lumayan mahal ya karena nilai seninya tak ternilai harganya...waktu tenaga dan pikiran tercurah habis utk membuat cake ini.Tingkat kesulitannya disesuaikan dgn motif batik yg dibuat...motif batik parang, motif batik megamendung, motif batik semar dll.Disini jg saya mau menyapa temen2 yg udah menerima "salam saya" dan terimakasih atas kepercayaannya ya...karena semua terlahir dari niat baik.Semoga selalu bersemangat memasak utk keluarga tercinta...kata mamah cookpad sih salam goyang sotil..😀😘😘😘#PejuangGoldenApron3#ResepRahasia#PGA106Weeks22http://oka-fridayah.blogspot.com/2021/04/tips2-menunaikan-ibadah-haji-dan.html?m=1 Oka Fridayah -
-
Batik roll cake kukus Batik roll cake kukus
Tantangan besar buatku bikin batik roll cake karena aku atutttt baking cake apalagi roll cake. Baiklah ambil nafas dan kita coba ehh ada resep antigagal dan dikukus tp drama ga punya klakat, adanya kukusan uk 20 cm jadi loyang pakai uk 20 cm ya.. Nti ada sisa adonan bs dituang ke loyanh lain yg kecil atau miniJadi ada sedikit penyesuaian di bahan ya sesuai uk Loyang. Baiklah kita coba yuk BATIK ROLL CAKE (kukus)Pilih motif batik sesuai selera ya nanti diprint sesuai ukuran loyang.jika full adonan resep dibawah pakai uk loyang 24 cm ya kukus dgn klakat.Note : Untuk roll cake kukus, Kue harus segera digulung dalam kondisi masih hangat, teksturnya masih lentur dan tidak patah#CookpadCommunity_Tangerang #CocomtangPost#CookpadIndonesia #CocomtangPost_Kukusan#BatikRollCake #RollCakeKukus #Bakerpad_ngebatikBy @nurmiyati_siswanto Clarissa's Kitchen -
Batik Roll Cake (Kukus) (107) Batik Roll Cake (Kukus) (107)
Masih edisi batik di atas kue...Kali ini membuat bolu gulung kukus..Terima kasih ilmunya mbak @oliviaru_2011#CookpadCommunity_Magelang#PejuangGoldenBatikApronMinggu ke 33#Bakerpad_ngebatik#BatikRollCake Yani Susilowati -
Japanese Roll Cake Kukus Japanese Roll Cake Kukus
Sukak banget sama warnanya.. Japanese Roll Cake versi kukus ini gak bau telor, enaak banget, hasilnya lembut and mudah untuk digulungnya. Recomended. Cobain deh.Recipe : TintinRayner Susana Gracia Cathrine -
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (24)