مواد لازم

  1. 250 گرمآرد نخودچی
  2. 140 گرمکره
  3. 100 گرمشکلات تلخ
  4. 2 ق چهل سائیده
  5. 100 گرمپودر قند
  6. 2 ق غروغن مایع

مراحل تهیه

  1. 1

    ابتدا شکلات رو بن ماری میکنیم وقتی شکلات آب شد روغن مایع رو بهش اضافه میکنیم و کاملا مخلوط میکنیم و چند دقیقه هم میذاریم تا شکلات کامل کامل آب بشه

  2. 2

    داخل قالب سیلیکونی مخصوص یک لایه شکلات میریزیم و میذاریم داخل یخچال تا ببنده

  3. 3

    حالا داخل یک تابه آرد رو میریزیم و یک ربع تفت میدیم تا بوی خامی آرد از بین بره بعد از یک ربع داخل یه ظرف دیگه منتقل میکنیم و کره رو داخل تابه میندازیم تا آب بشه وقتی کره آب شد حرارت رو خاموش میکنیم و آرد رو داخل کره الک میکنیم و کامل با هم مخلوطشون میکنیم

  4. 4

    بعد پودر قند و پودر هل رو داخل آرد الک میکنیم و کاملا با هم مخلوط میکنیم حالا خمیر شیرینی ما آمادست

  5. 5

    قالب ها رو از یخچال درمیاریم و خمیر تا داغه روی شکلات ها میریزیم و دوباره میذاریم داخل یخچال تا کاملا ببنده بعد از حدود ۲۰-۳۰ دقیقه از قالب درشون میاریم

ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید

کوک ‌اسنپ‌ها

این دستور را امتحان کردید؟ عکس بگیرید و اینجا به اشتراک بگذارید

طرح نقاشی طوسی رنگ یک دوربین عکاسی و ماهی‌تابه با ستاره‌هایی که از تابه بالا آمدند.
Cook Today
jooj
jooj @yemek_tatli_kek
در

نظرات (9)

دستورهای مشابه