مرغ رو به نمک و زردچوبه و فلفل سیاه آغشته میکنیم و میذاریم یک ساعت استراحت کنه

بعد یک ساعت استراحت به ترتیب یه تکه مرغ و یه دونه فلفل به سیخ میکشیم و تا آخر اینکارو ادامه میدیم،گوجه هارم جداگونه به سیخ میکشیم

مرغ و گوجه ها رو تو روغن سرخ میکنیم

برای تزیین برنج،مقداری برنج رو زعفرانی کنید و دور برنج رو برنج زعفرانی بریزید و یه خط برنج زعفرانی رو برنج بکشید

یا علامت به علاوه ایجاد کنید در این صورت دورش رو برنج زعفرانی نریزید

نوش جان❤ فالو کنید دوستان