جوجه کباب سیخی

atefe_motevalli
atefe_motevalli @atefe_motevalli
اینستا..atefe_motevalli@

اگه دلتون یه جوجه کباب خوشمزه ،تند وسریع میخواد حتما درست کنید ولذت ببرید😘😘😍😍

مرسی از دست خوبم بابت رسپی خوبشون ⁦♥️⁩
@Fateme_1362

جوجه کباب سیخی

اگه دلتون یه جوجه کباب خوشمزه ،تند وسریع میخواد حتما درست کنید ولذت ببرید😘😘😍😍

مرسی از دست خوبم بابت رسپی خوبشون ⁦♥️⁩
@Fateme_1362

ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید
به اشتراک بگذارید

مواد لازم

  1. 1 عددفیله مرغ
  2. 1 عددپیاز
  3. 1 قاشق چایخوریلیموترش
  4. 2 قاشق غذاخوریروغن زیتون
  5. پودر سیر کمی
  6. نمک،فلفل،زردچوبه مقدار لازم
  7. 2 قاشقزعفران
  8. 2 قاشقکره ذوب شده

مراحل تهیه

  1. 1

    فیله های مرغ را ابتدا خوب شسته به اندازه دلخواه نواری برش بزنید و خرد کنید.
    پیاز را حلقه حلقه برش بزنید به همراه زعفران به گوشت اضافه کنید.. سپس نمک، فلفل، روغن زیتون و ادویه لازم را به فیله ها اضافه کرده و کاملا با همدیگه مخلوط کنید. روی ظرف را پوشانده دوساعت داخل یخچال بگذارید تا مزه دار شود..

  2. 2

    یه نکته بگم (من داخل قابلمه آب به جوش آوردم سپس فیله های مرغ برش خورده را به مدت ۸_۷ دقیقه گذاشتم که بجوشد سپس آبکش کردم و بقیه مراحل مزه دار کردن رو انجام دادم)..زمان به سیخ کشیدن هم اذیت نشدم با احتیاط راحت سیخ شدند...

  3. 3

    حلقه پیاز را از فیله ها جدا کنید سپس لیمو ترش اضافه کنید حالا گوشت را به سیخ بکشید..تابه چدن یا نچسب را با مقدار خیلی کم روغن زیتون چرب کنید سپس سیخ ها رو کنار همدیگه بچینید،شعله اجاق رو خیلی ملایم کنید درپوش تابه را بذارید اجازه دهید تا با شعله کم وذبخار پخته شود..هرچندوقت یک بار سیخ های مرغ را بچرخانید.تا هردوسمت خوب مغز پخت شود و طلایی رنگ شود...

  4. 4

    درپایان با برس، کره ذوب شده هردوسمت سیخ های کباب بکشید سپس اجاق را خاموش کنید..

    این هم جوجه کباب خوشمزه ما😘
    زمان سرو لیموترش فراموش نشه😍😍

    نووووش جونتون

ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید

کوک ‌اسنپ‌ها

این دستور را امتحان کردید؟ عکس بگیرید و اینجا به اشتراک بگذارید

طرح نقاشی طوسی رنگ یک دوربین عکاسی و ماهی‌تابه با ستاره‌هایی که از تابه بالا آمدند.
امروز می‌پزم
atefe_motevalli
atefe_motevalli @atefe_motevalli
در
اینستا..atefe_motevalli@
🤍🤍 مرسی از همراهی پرمهرتون🤍🤍
بیشتر

نظرات (57)

دستورهای مشابه