Bolu Kukus Taro

Rida Hasibuan
Rida Hasibuan @cook_18152989

Baru perdana nih buat yg rasa taro, tp Alhamdulillah rasanya 😍💜

Bolu Kukus Taro

Baru perdana nih buat yg rasa taro, tp Alhamdulillah rasanya 😍💜

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 2 bhTelur Ayam
  2. 100 grTepung Cakra
  3. 1/2 sdtSoda Powder
  4. 1/2 sdtSP
  5. 50 mlButter Australia dicairkan
  6. 100 grGula Pasir
  7. 100 grButter Cream Hollman
  8. SecukupnyaKeju Cheddar Parut
  9. 2 bhUbi/Singkong Ungu (Kupas, Rebus, Hancurkan)
  10. 200 mlSusu UHT atau bisa juga diganti dengan Santan Kara

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan semua bahan.

  2. 2

    Kocok telur, sp hingga mengental berubah agak putih.

  3. 3

    Perlahan masukkan gula, kocok hingga kaku.

  4. 4

    Masukkan Tepung dan Susu secara perlahan, kocok hingga benar2 menyatu.

  5. 5

    Setelah semua benar2 menyatu, masukkan ubi/singkong ungu beserta pewarna ungu secukupnya, kocok lagi sampai menyatu rata.

  6. 6

    Masukkan butter, aduk perlahan menggunakan spatula.

  7. 7

    Masukkan adonan ke dalam loyang.

  8. 8

    Sebelumnya, panaskan dahulu kukusan agar matangnya kue secara merata.

  9. 9

    Kukus adonan kue kurang lebih 25 menit.

  10. 10

    Setelah matang, dinginkan.

  11. 11

    Hiasi dengan butter cream dan keju yang diparut. Hiasi sesuai selera.

  12. 12

    Bolu kukus siap dinikmati.

  13. 13

    Happy Cooking dan semoga berhasil ya moms 💜

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Rida Hasibuan
Rida Hasibuan @cook_18152989
pada
Hobby masak | Owner @racikan.mamak 😉
Lebih banyak

Resep Serupa