Budín húmedo de banana y yogur

Dai Lopez
Dai Lopez @cook_1609938
Argentina
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Ingredientes

  1. 1 y 1/2 tazaharina 0000
  2. 1 tazaazúcar
  3. 2huevos
  4. 3bananas maduras
  5. 120 grsyogur de vainilla
  6. 1 cditapolvo para hornear

Paso a paso

  1. 1

    En un bol pisar las bananas con un tenedor, agregarle los huevos y mezclar bien

  2. 2

    Agregarle el yogur, el azúcar. Por último la harina y el polvo para hornear, mezclar.

  3. 3

    Llevar la preparación en un molde enmantecado para budín. Cocinar en horno a 170° por 40 minutos aproximadamente o hasta que introducido un palito este salga limpio

  4. 4

    Se puede reemplazar el yogur por media taza de aceite vegetal

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Dai Lopez
Dai Lopez @cook_1609938
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