Pesmol ikan Nila ala Bunce

Pulang mudik kemarin berkesempatan belajar masak lewat acara masak bersama...
Pulang kerumah langsung praktek.. Meski dengan peralatan seadanya jadilah pesmol ikan Nila ala Bunce..
Pesmol ikan Nila ala Bunce
Pulang mudik kemarin berkesempatan belajar masak lewat acara masak bersama...
Pulang kerumah langsung praktek.. Meski dengan peralatan seadanya jadilah pesmol ikan Nila ala Bunce..
Cara Membuat
- 1
Bersihkan ikan Nila, marinasi dengan jeruk kunci dan garam. Lalu goreng hingga kuning keemasan.
- 2
Haluskan bumbu kecuali jahe dan sereh. Tumis dengan minyak sedikit sampai harum. Masukkan sereh, jahe dan daun salam. Tambahkan gula garam. Dan sedikit air
- 3
Masukkan potongan wortel sebesar korek api.. Masak sampai wortel masak..cek rasa.
- 4
Terakhir masukan ikan Nila... Sampai bumbu meresap.. Atau boleh disiram diatasnya..Hias dengan brokoli rebus. Selamat menikmati...
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Pesmol ikan Nila Pesmol ikan Nila
Paling enak pas makan pesmol, waktu ke cianjur, Pesmol gurameh,Di rumah ada Nila, pengen kuah2 seger, cari resep di cookpad nemu deh resep yang pas, dan di modif sedikit, akhirnya bikin aja Pesmol ikan Nila.Enak , ngabisin nasi#PejuangGoldenApron3#CookpadCommunity_Yogyakarta#SelaluIstimewa#jagoRecook_AkuRapopo anif agustina -
Pesmol ikan Nila Pesmol ikan Nila
Ikan nila goreng masih sisa 4 potong, biar beda menu dibikin pesmol aja 😂 ini sedep banget sih ❤ Muslikhah Ayu -
Pesmol Ikan Nila Pesmol Ikan Nila
Ikan Nila adalah salah satu ikan air tawar favorit keluarga mamak. Biasanya kalo masak cuma di goreng doang trs bikin sambel korek. Berhubung pngn makan yg sedikit berkuah terus ada sayurannya juga, akhirnya si Ikan Nila mamak olah jadi Pesmol Ikan Nila atau Acar Bumbu Kuning. Perpaduan yang pas antara ikan yang crispy dengan kuah yg kaya akan rempah plus sayuran yg menyehatkan. Desiana Trisnawati -
-
Pesmol Ikan Nila Pesmol Ikan Nila
Anakku suka banget makan ikan. Ikan apa aja suka. Terutama ikan nila. Akhirnya aku buatin kesukaan dia. Pesmol ikan nila. Langsung lahap deh. Rasyta Hikmah -
Pesmol Ikan Nila Pesmol Ikan Nila
Yey akhirnya ada kontes masak Ikan Air Tawar di Cookpad. Wah kebetulan banget nih mau masak ikan favoritenya suami yaitu Pesmol Ikan Nila masakan khas Jawa Barat. Kenapa masak pesmol ? karena warna kuning gonjreng bikin selera makan, baunya harum, ada acarnya, rasanya gurih, asam, manis, dan pedas. Beeehh pokoknya kuat banget rempah-rempahnya mmm sedap ! Emang yaa paling enak tu masakan nusantara. Dibalik cerita masak pesmol ikan nila ini, baru pertama kali aku masak pesmol ikan nila "sendiri" buat suami loh ! Karena sekarang aku udah bukan wanita karir, udah punya suami dan udah jadi ibu rumah tangga, sooo wajib BGT harus tau urusan "dapur" dan mandiri. Segala bumbu masakan dituntut harus tau, harus berani nyiangin ikan, berani kecipratan minyak panas karena bener-bener mau nyenengin suami dengan masakan sendiri. Thanks to mamah yang selalu ngajarin aku masak😘 btw cerita punya cerita aku belanja ikan nila ini di tukang sayur deket rumah karena sehari sebelumnya udah mesen minta bawain ikan nila. Alhamdulillah tadi pagi ikan nila nya di bawain sama mbak sayur. Maklum disini kalo gak mesen ikan nila kadang suka gak ada. Kalo kepasar juga jauh. Naahh udah mesen dan kalo nawar pun gak sampe hati karena ikan nila ini Ikan Air Tawar yang cukup murah jadiii #ikanjanganditawar ya kasian mbak sayurnya 😁#PekanInspirasi#Cookpadcommunity#Cookpadcommunity_JakartaTimur#Cookpadcommunity_PondokKelapa#CookpadIndonesia#bydewipujia#berburucelemekemas#goldenappronchallenge#Cookpaders Dewi Pujia -
Pesmol Ikan Nila Pesmol Ikan Nila
Saya salah satu pecinta ikan hheee. Dan ikan tawar ituuu, kadang kadang suka masih Ada aroma tanahnya kalo dimasak kayak digoreng. Nah dengan dipesmol, aroma tanah dalam ikan air tawar itu visa hilang ternyataaa. Hheee so I like it. Awalnya tau pesmol ituuu pas beli makan di nenek. Hhiii maklum di jatim kaga ada pesmol euy. Hhee jadi pas pulang ke jatim dapet ikan nila gede gede dari sepupu. Awalnya ibu minta digoreng, dan ternyata aroma tanahnya menyengat euy meski udah dikasih bumbu ikan goreng. Alhasil, nyoba bikin pesmol ikan nila deeeh. Dan yey aroma tanahnya ilang dan yummy... Tutut Rindiawati -
Pesmol Ikan Nila Pesmol Ikan Nila
Mata suka jelalatan klo udh ke pasar.. Liat sana liat sinii.. Haduuhh tergodaa sama ikan nila yg seger-segerr.. Langsung comot ikan nila 1kilo.. Sampai di rumah langsung go kitchen siapin bumbu-bumbu pesmolnya.. Yup,ikan nila inii mau dijadiin "pesmol ikan nila" Helena Mayang -
Pesmol ikan Nila Pesmol ikan Nila
Betul juga yaa kata mamah Cp, kalau mau masak jangan nanya pak Su atau anak Su hihihi…karena solusi ada di dalam kulkas…waahh ternyata bener nih, dalam kulkas masih ada ikan Nila dan wortel sisa masak steak ayam tempo hari, di buat olahan apa yaa…oh ya sepertinya di buat pesmol ikan masakkan khas Betawi enak kali ya, di tambahkan cabe utuh atau bawang merah utuh , waah pastilah lebih sedap…Oke bunda di coba yuuks…#BamasakBaramian#MenuPilihan_SarabaIwak#SerbaSerbiProtein#ApaIsiKulkasmu#CookpadCommunity_Kalsel Dinda Prilia -
Pesmol Ikan Nila Pesmol Ikan Nila
Setelah kesekian kali masak daging terus...kini saatnya beralih ke ikan air tawar...yaitu ikan nila. Yang dimasakin request, bosen digoreng dan dibakar...jadilah pesmol ikan nila...🤗 Heny Widiastuti -
Pesmol Ikan Nila Pesmol Ikan Nila
Kemarin dikasih ikan nila segar dr tetangga.. Udah dibersiin dan udah dikerat2.. Tinggal masak aja.. Bikin pesmol aja Libbie Luphie -
Pesmol Ikan Nila Pesmol Ikan Nila
Ak buat pesmol ini pake ikan Nila, d resep nya mbg Vita make ikan mas.. Rasa nya asam asam gurih, mama mertua pun sangat suka skli sm pesmol ikan nila.. Mnt buat kan lg katanya 😂😂Source : Kucingrabbit [ anny ]Recook : Vita Jaurina#GenkPejuangDapur#Basidoncek#CookpadCommunity_Sumbar Ayu (Mama Aura)
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar