健康高蛋白質便當
外食太多油膩高碳水不健康的食物
簡單的宿舍便當料理
增加自己下廚的動力
趕緊動手做讓自己吃看看食物原型的味道
料理步驟
- 1
法國水豆腐切小塊放入氣炸鍋，180度15分鐘，烤一半時間之後打開來甩一甩，讓豆腐均勻受熱，最後撒上一些胡椒鹽
- 2
將鵝油油蔥酥放入鍋中等待它稍微融化，放入大陸妹、雪白菇，再加一點水，蓋上鍋蓋燜煮至熟透，加上海鹽調味即可
- 3
雞胸肉、毛豆、黑木耳，淋一些酪梨油、香料粉，以160度烤15分鐘，雞胸肉記得翻面！
- 4
料都煮熟備齊後就擺盤到便當盒裡～👌🏻
Cooksnap
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#食尚便當 高蔬食纖維的白花椰米做成的便當，好吃好看營養健康，是適合防疫期間的抗疫便當。白花椰菜含有大量的維生素C和硒，可提升免疫力。 所含的槲皮酮和穀胱甘肽，會讓多種致癌物質失去活性，達到防癌的效果。匈牙利紅甜椒含有胡蘿蔔素B和葉黃素，比番茄所含的維生素C還要多六倍至九倍，而紅椒再經過高熱後會釋出更多維生素，因此曬乾或是經過烹煮的紅椒會更有營養。
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