Muffin oatmeal, yummy..Untuk bahannya sangat disarankan untuk menggunakan rolled oat, karena quick oat terlalu mudah larut dalam susu atau air. Jika suka kismis, sila gunakan kismis atau buah kering lainnya, sebagai pengganti dcc, sebanyak 190 gr, sesuai resep dari sally baking. Disini saya menggunakan dcc, Hasil muffinnya cenderung lembut dan melted didalam karena dcc yang meleleh. Coba yah ❤️#Cookpadcommunity_Kalbar#Cookpadcommunity_Borneo#PekanPosbar#SerbaserbiOlahanOat#Berapiberami_Oatmeal

Mengolah persediaan rolled oat jadi muffin. Sebenarnya di resep aslinya tidak pakai oat tapi tepung terigunya saya ganti dengan tepung oat yang saya buat dengan memblender halus rolled oat. Ternyata rasanya tetap enak, lebih padat dan mengenyangkan. Cocok untuk jadi teman minum kopi.#PejuangGoldenApron3Week 3

30Sept2017Punya stok oatmeal masih banyak. Lihat di meja ada pisang ambon. Cari resep di YouTube, Oatmeal Banana. Saya terinspirasi resepnya Tasty. Cara pembuatan nyontek dari YouTube Tasty. Bahan dan takaran ala saya. Muffinnya empuk, manis, ga seret dan cepat kenyang. Dijadikan sarapan maupun pengganjal perut lumayan juga lho. Bikin muffin ini dikarenakan untuk sahur puasa Asyura. Baru sempat posting sekarang. Cara membuatnya mudah tanpa mixer hanya bemodal garpu dan sendok untuk mencampurkan adonan. Ayo ikutan bikin.

10Okt2017Lagi lagi mengolah bahan yang masih tersedia didapur. Masih ada ubi merah telah dikukus sisa 2 potong dari 2 ubi utuh ukuran jumbo. Sayang kan ga dimakan, diolah aja deh jadi kue dengan menambahkan oatmeal, susu dan bahan lainnya. Bahan lain termasuk kurma juga sisa ada dikulkas juga. Saat mencampurkan adonan, ga sadar dikulkas ga stok telur, padahal si ubi merah itu diambil dari kulkas. Saking ngebetnya ingin buat si ubi dijadikan muffin. Diolahnya juga ga mau ribet, pakai blender aja biar halus sekalian ubinya, kecuali bahan kering. Dimasaknya dengan cara dikukus. Takut ga jadi di panggang pakai oven. Hasil kuenya lembuuuttt banget, ga seret kok. Enak - enak. Cobain deh.

Ini sebenernya muffin, cuma didaerahku agak susah cari cup nya, maklum rumah didesa, cari coklat batang aja maasyaallah perjuangan🤭tapi aku seneng banget bisa recook resep muffin ini dari mbak Meilita @cook_16924081 diacara #SerbaSerbiOlahanOats semoga para pejuang diet dan pejuang hidup sehat terus bersemangat setelah lihat resep ini.. salam sehat rendah kalori🤗

Msh ada sisa rolled oat dirumah lagi bosan bikin cookies dan overnight oat, jadi buat muffin saja. Topping bisa diganti sesuai selera.#Cookpadcommunity_jakarta

Memanfaatkan pisang yang sudah matang di kulkas. Coba bikin muffin dengan bahan seadanya. Teksturnya empuk (moist fully), aroma pisangnya harum, rasa manisnya pas. Enak. Bisa buat menu sarapan atau snack bekal.Tips: sebelum memulai atau sesudah mencampur adonan panaskan oven, hemat waktu

Selain dijadikan sarapan oatmeal juga bisa dikreasikan berbagai macam camilan. Hari ini mau buat muffin, yang bikinnya ga ribet cukup di aduk aduk sebentar lalu panggang. Biasanya saya buat untuk sarapan. Tapi berhubung masih suasana puasa saya jadikan saja kudapan berbuka.#SayangAnak#SiapRamadan

Punya pisang yang sudah benyek kematengan? Jangan dibuang. Pisang yang sudah sangat matang enak dibikin cake, muffin, atau digoreng pun enak.Dalam #PosbarIDAMAN tema #DibuangSayang kali ini pisang benyeknya kita bikin muffin saja.Yuk cobain...#mbantuk_bolucake

Ini bener2 pas banget rasa coklatnya perpaduan WCC dan DCC bener2 mantap bgt.. 😍😘Cuss ke resepnya... Resep aslinya pake tepung terigu.. Saya pake oat meal..Resep by mbak Zahnia..Oat semestinya di blender c.. Tpi lagi malez .. Tapi alhamdllh enak dan pada suka..😉😍

Resep ini adaptasi dari resep Tintin Rayner. Hanya sedikit diubah bahannya. Thx Tintin Rayner

Resep ini saya lihat di YouTube The cooking foodie. Muffin ini lumayan praktis buat nya. Apalagi tanpa tepung krn bahan utamanya cuman pisang, oatmeal, telur dan susu. Saya menambahkan kopi biar rasa dan wanginya unik. Jadi penambahan kopi opsional aja. Juga resep asli pakai madu, tapi saya ganti dengan sweetener.