Gulai Tanak khas Minang

11.. #PGA3Week11
#DiRumahAja #KeDapurAja #NgeksisDiCookpad #PejuangGoldenApron3 #TiketMasukGoldenApron3
#CookpadCommunity_Riau
#CookpadCommunityIndonesia
#Culinary
Teman2 bisa lht langkah2 pembuatannya di channel youtube saya "Nur Rahmah Jamil" atau Link Youtube. 👇
https://youtu.be/ZjtWL4vf2lo
Gulai Tanak khas Minang
11.. #PGA3Week11
#DiRumahAja #KeDapurAja #NgeksisDiCookpad #PejuangGoldenApron3 #TiketMasukGoldenApron3
#CookpadCommunity_Riau
#CookpadCommunityIndonesia
#Culinary
Teman2 bisa lht langkah2 pembuatannya di channel youtube saya "Nur Rahmah Jamil" atau Link Youtube. 👇
https://youtu.be/ZjtWL4vf2lo
Cara Membuat
- 1
Siapkan bahan. Hidupkan api kompor sedang.
- 2
Masukkan bumbu halus bw.merah, bw.putih, kemiri, lengkuas. Tumis hingga harum, 2 sdm Cabe giling, 1 btg serai; ikat sinpul, 1 helai daun kunyit; ikat simpul, 1 helai daun salam, 1 sdm kunyit giling.
- 3
Tambahkan 1400 ml santan, 1 ons ikan teri; belah 2 aduk hingga mendidih.
- 4
350 gr kentang; potong wedges, masak hingga mendidih kembali. Jangan lupa beri sejumput garam, 70 gr petai, 1 ons terong telunjuk, iris sedikit bagian atasnya.
- 5
Masak hingga kental, sedikit berminyak sampai "baciladok kato urang minang" kuahnya menyusut.. Siap dihidangkan.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Gulai Paku Khas Minang Gulai Paku Khas Minang
Paku paku apa yg g tajam ?Gulai pakuuuuuu 😍😍Dulu pertama dengar agak kaget, sayur kok pake paku. Cemana makan nya apa g bahaya. Eh ternyata maksud ny pakis 😂Ini salah 1 kesukaan dr sekian banyak masakan minang yg hampir semua disukai. Nah gmn tu bingung kan ??Gulai paku ini selain jd sayuran utk makan nasi, sering jg dijumpai dg lontong utk sarapan.Utk resep tak pas rs ny klo g dr org minang lgsg ya kan. Utk daun ruku' ny tak ada jd di skip y. Tarimo kasih uni @Keke sabana lamak gulai paku ny 👌#JelajahResepSayuranHijau#Maminang_Basayua#Basidoncek#CookpadCommunity_Sumbar#PejuangGoldenApron3#GenkPejuangDapur Beranda Aqlan -
Gulai Tauco Khas Minang Gulai Tauco Khas Minang
Source: @Mira_Jabir (Modified)Alhamdulillah bisa setor arisan Cooksnap walaupun mepet 😁#BabakoCooksnap_Mirajabir#CookpadCommunity_Sumbar#CookpadCommunity_Pekanbaru#CookpadCommunity_Riau#CookpadCommunityIndonesia Rizki Mutia Putri -
Gulai Kapau Khas Minang Gulai Kapau Khas Minang
Gulai Kapau RM PadangTema BALON minggu ini adalah kelapa dan turunannyaBaiklah kita manfaatkan dalam bentuk santan kelapanyaBuat gulai kapau khas Padang sering kita jumpai di rumah makan padangSaya buat versi pakai telur puyuh untuk proteinnyaSource: @ella_elloet dengan penyesuaian bahan https://cookpad.wasmer.app/id/r/15462283#Cobek_SerbaSerbiKelapa #Cobek24#BALONChallenge #SerbaSerbiKelapa#CookpadCommunity_Surabaya Iftitah Kurniasari -
Gulai Kikil khas Minang Gulai Kikil khas Minang
08-01-2023Gulai itu semakin di panasin semakin syeddeeppp yaa kaya gudeg.Awalnya ibun mikir masak gulai Kikil itu bakal ribet dan lama. oohh... ternyata gak seribet yg dipikirkan yaa Mak.Emang kalau masak itu jangan terlalu overthinking yaa Mak, gak bakal masak-masak jadinya. 😁🤭Source : @BerandaAqlan#PekanPosbar#MasakanDariMinang#PejuangGoldenBatikApron#GenkPejuangDapur#GenkPeDa_Eksis#cookpadcommunity_jakarta Titiek Purnomo -
Gulai Tambunsu Khas Minang Gulai Tambunsu Khas Minang
Tambunsu adalah makanan khas Sumatra Barat khususnya di daerah kabupaten agam. Tambusu terbuat dari usus sapi yang diisi dengan adonan telur yang sudah diberi bumbu dengan kuah gulai yang pekat. Rasanya gurih dibagian dalam serta dilumuri dengan kuah yang gurih pedas. Rasa pedasnya memberikan sensasi tersendiri bagi yang menikmatinya sehingga membuat ketagihan.Kitchen hack yg dapat di lakukan setelah usus matang supaya tidak menunggu lama adalah merendam nya dengan air dingin. Lalu tiriskan & potong sesuai seleraSource gabungan dari : @becksz23 (Padang) & @dapuroma16 (Tangerang)#PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Sumbar #Sumandan_HidanganNusantara #SiapMasukKalender #AnekaHidanganNusantara Glian Tika -
Gulai Cincang khas Minang Gulai Cincang khas Minang
Arisan #GenkPeDa minggu ini dimenangkan uni Desma @desmawatikuretangin , udh pasti klo dari dapur nya uni desma selalu ngiler sama resep² khas minang ny😋liat resep gulai cincang ah aku gak nahan ingin cepat² eksekusi😅 #GenkPejuangDapur#GenkPeDa_Eksis#CookmemberPeDa4_Desma#CookpadCommunity_Jakarta Mama Nia -
Gulai Tauco Khas Minang Gulai Tauco Khas Minang
Assalamualaikum ... Salam sejahtera teman2🙏Tidak terasa puasa kita sebentar lagi akan kita tinggalkan, dan siap-siap menyambut hari raya idul Fitri.Selain rendang Gulai Tauco adalah salah satu menu pendamping ketupat di hari raya keluarga kami#CoMBatPRaTA_MenuPendampingKetupat #GulaiTauco #MasakanPadang#CookpadCommunity_Batam#TimTehObeng_Batam#GenerasiAprontis#CookpadCommunity_Sumut#RencanakanKebaikanmu#Bakerpad_Community#CookpadIndonesia Een Nuraeni -
Gulai Cincang Khas Minang Gulai Cincang Khas Minang
Kebetulan ada daging di freezer ♥️Bikin gulai cincang atau gulai Cancang.Biasanya di rumah makan Padang ini gulai favorit dan cepat banget habisnya.#GAS2025#IsiKulkasKu desmawati kuretangin -
Gulai Kikil Khas Minang Gulai Kikil Khas Minang
Bismillah...Assalamu'alaikum...Alhamdulillah....Gulai kikil selalu jadi menu favorit di rumah makan Padang. Meskipun rasanya kenyal tetapi gulai kikil selalu enak dimakan dengan nasi hangat.Source : Dapur Ibuk Kayanahttps://cookpad.wasmer.app/id/r/16390753#semangcook_MenuIdulAdha#semangcookHokyaHokye23#cookpadCommunity_semarang Erny Sulistyowati (Pawon Erny) -
Gulai Kapau Khas Minang Gulai Kapau Khas Minang
Minggu ini dpt inbox dr mamah cookpad dalam rangka #PekanRayaSawiTernyata keluarga sawi ini byk jg salah satunya lobak putih dan lobak singgalang. baru tau sy sejak bergabung dg Cp byk ilmu yg sy dpt.Pas liat resep nya mak aqlan, pas pula pengen makan gulai kapau buatan sendiri. Lgsg deh eksekusi resep nya. Enak 😍Source : berandaaqlan#PekanPosbarSawi#AnekaOlahanSawi#GenkPejuangDapur#RememberGenkPeDa_BerandaAqlan#Basidoncek#CookpadCommunity_Sumbar Ayu (Mama Aura) -
Gulai Bagar Khas Minang Gulai Bagar Khas Minang
Alhamdulillah masih bisa ikut posbar Coboy dengan tema masakan khas MinangMulai cari-cari inspirasi menu masakan khas Minang yang belum pernah aku coba 😅Setelah lelah mencari akhirnya aku jatuh hati dengan Gulai Bagar, Gulai Bagar adalah gulai yg dimasak tanpa menggunakan santan jadi aman untuk yg tidak bisa mengkonsumsi santanSource Yt : Desmawati Kuretaning#BakulAreng_MasakanMinang#CoboyBakulAreng#PejuangGoldenBatikApron#CookpadCommunity_Surabaya#PekanPosbar#MasakanDariMinang Lyliput Kitchen's -
Gulai Bagar Khas Minang Gulai Bagar Khas Minang
Daging qurban kmrn msh ada di freezer, tinggal jeroan (usus dan babat) dan sandung lamur. Tadinya mau ana masak gulai kari, santan dan bumbu2 dah siap semua, tau2 ibu nyamperin ke dapur. "Masak apa?". "Gulai, bu...". "Bagar aja lah biar ga santan2 terus".Baiklah bu... Apapun demi ibu... Wkwk lebay.Enak bgt gulai bagar ini. Ini versi ana ya... Aslinya gulai bagar itu ga pakai pekak, kapulaga, cengkeh, kayu manis, biji pala, dan bumbu nikma. Resepnya lbh mirip Asam Pedas cuman bedanya pakai ketumbar dan bumbunya di tumis dl. Nah untuk resep ana ini, Gulai Bagar Spesial namanya. Hihihi... suka suka gueh yes... yg menting enak pisan! Lamak bana! Cobain deh bikin... Yana Medina Ciko
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar