Bizcocho de gelatina de fresa. 🍞🍓

Lizzy
Lizzy @lizzy

Así como lo lees, un pan de gelatina de fresa... Para esta tarde lluviosa y deseando que regrese papá.

Bizcocho de gelatina de fresa. 🍞🍓

Así como lo lees, un pan de gelatina de fresa... Para esta tarde lluviosa y deseando que regrese papá.

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Ingredientes

50 min.
10 piezas
  1. 250 mlleche caliente
  2. 1 sobregelatina de fresa para leche
  3. 3huevos
  4. 1 cdapolvos para hornear
  5. 1/2 tazaaceite vegetal
  6. 1 tazaazúcar
  7. 2 tazasharina

Paso a paso

50 min.
  1. 1

    Calienta la leche y disuelve la gelatina de fresa. Reserva.(Puedes usar cualquier otro sabor de gelatina de leche).

  2. 2

    En un bowl agrega y mezcla los huevos, azúcar, y el aceite. Agrega la leche con la gelatina.

  3. 3

    Agrega de a pocos la harina y los polvos para hornear. Mezcla perfectamente.

  4. 4

    Enmantequillar la forma y agregar la mezcla. Yo usé también una forma para panquecitos para mi hija. Hornea por 30 min. A 280 grados. No olvides introducir un palillo para verificar que está listo.

  5. 5

    Saca del horno y deja enfriar. Espolvorea azúcar glass.

  6. 6

    Ahora prepárate un delicioso café, acurrucate en tu cama y disfruta.

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
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Lizzy
Lizzy @lizzy
🕌 Embajadora de COOKPAD MÉXICO 🌱🌼Mi nombre es Lizzy, soy Psicopedagoga Clinica, y como tal, estoy convencida de que al cocinar también se cocinan emociones.
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