Sate Sapi

8 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

3 jam
5 orang
  1. 1 kgdaging sapi, potong dadu
  2. Bahan Marinasi Daging
  3. 4 siungbawang putih
  4. 1 ruasjahe
  5. 1 sdtlada bubuk
  6. 2 sdtketumbar bubuk
  7. 1 sdtgaram
  8. 1/2 sdtgula
  9. Bahan Oles
  10. 2 sdmmentega
  11. 4 sdmkecap manis
  12. Bahan Sambal Kecap
  13. 3 sdmkecap manis
  14. 150 mlair matang
  15. 5 buahcabai rawit merah
  16. 7 buahcabai keriting merah
  17. 1 buahtomat, buang isinya
  18. 1/2 sdtgaram

Cara Membuat

3 jam
  1. 1

    Haluskan bahan marinasi, bisa diulek atau diblender. Campur dengan daging, diamkan di kulkas selama 2 jam.

  2. 2

    Keluarkan daging dari kulkas dan diamkan minimal 15 menit, lalu tusuk dengan tusukan sate.

  3. 3

    Siapkan bahan olesan untuk panggang. Lalu panggang hingga setengah kering, lalu oles, lalu panggang sekitar 10 menit.

  4. 4

    Siapkan bahan sambal kecap. Iris cabai tipis2 dan tomat seukuran dadu. Campur di satu wadah, aduk hingga rata. Koreksi rasa.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
annisasurya30
annisasurya30 @ansure_recipe
pada

Komentar

Resep Serupa