Botok jamur nyumyy

18 orang berencana membuat resep ini
Silvia Rimadina
Silvia Rimadina @cook_19963106

Jadi cerita ny ini ditawarin iparku jamur sekilo murah bet, cuma 20rb 🤣
Langsung dari mojokerto.
Jadilah aku botok jamurnya hmmmm
Nyummy nyummy 🤤

Lebih banyak
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
Sekeluarga
  1. Jamur tiram
  2. 2 butirtelor
  3. 5 potongtahu
  4. Cabe ijo (potong serong)
  5. Kemangi (sesuai selera)
  6. Daun pisang (buat bungkus)
  7. Bumbu halus :
  8. 12 siungbawang merah
  9. 5 siungbawang putih
  10. 6 buahcabe besar (banyakin jg gpp)
  11. Rawit (sesuai selera)
  12. Kencur
  13. Daun jeruk
  14. 2 bijikemiri

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Bersihkan jamur, potong2 ato disuwir2 ajha

  2. 2

    Haluskan bumbu, lanjut bejek2 tahu pake garpu..

  3. 3

    Kalo udah, campur semua jadi satu. Jamur,tahu,trs kemangi sma cabe ijo yg udah dipotong2 serong

  4. 4

    Aduk2 mpe rata, trs dibumbuin garem,gula boleh kasih kaldu jamur ato kaldu penyedap. Kalo udah campurin 2 butir telor ny. Aduk2 mpe rata

  5. 5

    Cek rasa pake ujung jari, klo rasa dah cukup n pas. Siapin daun pisang ny yg sebelum ny udah diserbetin pake kain serbet bersih yaa...

  6. 6

    Kalo udh dibungkus semua. Masukin kedandang yg udh disi air. Jgn smpe air ny kebanyakan yah 😄. lanjut n siap dikukus mpe 30menit

  7. 7

    Klo udah 30menit siap disajikan. Pake nasi anget ato ditemenin pake sayur asem hmmmm 🤤

  8. 8

    Selamat mencoba😊

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Komentar

Ditulis oleh

Silvia Rimadina
Silvia Rimadina @cook_19963106
pada
Bisa karna terbiasa 😄
Lebih banyak

Resep Serupa