دونات های خوشمزه من 🍩

sahel
sahel @cook_23422235
Khoram Abad

ظاهرش زیاد خوب نشده ولی خیلی خوشمزه شد😋

دونات های خوشمزه من 🍩

ظاهرش زیاد خوب نشده ولی خیلی خوشمزه شد😋

ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید
به اشتراک بگذارید

مواد لازم

۶ تا ۷ نفر
  1. 4 تا (5 پیمانه)آرد
  2. 1 پیمانهشکر (بستگی به خودتون داره)
  3. 1 ق غ خمیر مایه
  4. 1 ق چنمک
  5. نصف پیمانهشیر
  6. 2 عددتخم مرغ
  7. نصف پیمانهآب ولرم
  8. 1 ق چوانیل
  9. مواد لازم برای گاناش
  10. شیر
  11. پودر کاکائو
  12. شکر

مراحل تهیه

  1. 1

    خمیر مایه و آب ولرم را مخلوط کنین تا به عمل بیاد ۱۰ تا ۱۵ دقیقه🕛.

  2. 2

    شکر و تخم مرغ ها و وانیل رو خوب مخلوط کنین تا رنگش تغیر کنه🥚🍚.

  3. 3

    آرد،نمک،شیر و بقیه مواد رو با هم مخلوط کنین و ۱۰ دقیقه خوب ورز بدین.🍚🥛

  4. 4

    ظرفی را چرب کنین و خمیر رو در اون قرار بدین یک پارچه تقریباً نم دار روش بذارین و به مدت ۴۵ دقیقه تا ۱ ساعت در جایه گرم و تاریک قرار بدین.

  5. 5

    خمیر که ور اومد ورزش بدین تا هوای اضافیش خارج شه.

  6. 6

    روی یه سطح صاف آرد بپاشین و خمیر رو با وردنه یا با دست پهن کنین و قالب بزنین.

  7. 7

    تو یه ظرف گود روغن بریزین و خمیر های قالب زده رو توش سرخ کنین در زمان پخت چنگال رو وسط دونات ها بذارین و بچرخونین.

  8. 8

    برای گاناش هم شیر رو بذارین گرم شه شعله رو و خاموش کنین و به مقدار لازم شکر و پودر کاکائو بریزین و دونات ها رو تزئین کنین.

  9. 9

    نوش جونتون😍😘😋😋

ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید

کوک ‌اسنپ‌ها

این دستور را امتحان کردید؟ عکس بگیرید و اینجا به اشتراک بگذارید

طرح نقاشی طوسی رنگ یک دوربین عکاسی و ماهی‌تابه با ستاره‌هایی که از تابه بالا آمدند.
امروز می‌پزم
sahel
sahel @cook_23422235
در
Khoram Abad
14 سالمه و عاااشق آشپزی👩‍🍳🌈
بیشتر

نظرات (2)

دستورهای مشابه