Sus Potong keju (choux paste)

Reny Lestari
Reny Lestari @Reny_lestari
Yogyakarta
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 potong
  1. 100 grterigu protein sedang
  2. 75 grmargarin
  3. 200 mlair
  4. 3 butirputih telur
  5. 4 butirkuning telur

Cara Membuat

  1. 1

    Jerangkan air di atas kompor, setelah mendidih masuk kan margarin aduk-aduk sampai margarin meleleh.

  2. 2

    Setelah margarin meleleh tambah kan tepung terigu, aduk cepat sampai terigu matang ya bun... bisa di icip. matikan api,, biarkan uap panas menghilang... kemudian tambah kan telur satu per satu mixer sampai rata.

  3. 3

    Kemudian Masuk kan adonan ke dalam plastik segitiga...' semprotkan ke dalam loyang buat garis lurus ya bun...' sampai loyang penuh, saya pakai loyang ukuran 30x30x4 cm, oven ke dalam suhu 200 •C selama 20 menit,

  4. 4

    Beri topping roggut ayam, lalu buat garis serong di atas nya lagi, tumpuk lagi dengan garis serong yg berlawanan arah. taburi keju parut

  5. 5

    Oven lagi dengan suhu yang sama selama 20 menit... selamat mencoba...😍 1 loyang 30x30 bisa jadi 30 potong ya mom's....😊😊

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Reny Lestari
Reny Lestari @Reny_lestari
pada
Yogyakarta
Memasak adalah hoby, seni, kebutuhan ,kewajiban dan Ketrampilan untuk menghasilkan rupiah...😍😍
Lebih banyak

Komentar (4)

Hanna Lhien
Hanna Lhien @cookaHannaLhien
2 tahap pengovenan ya kak antara kulit atas dan bawah?

Resep Serupa