Kue Sus / Choux Pastry

Bulek Jawa
Bulek Jawa @bulekjawa
Indonesia

Recooked from Mbak DMB dengan penyesuaian disana sini

Kue Sus / Choux Pastry

33 orang berencana membuat resep ini

Recooked from Mbak DMB dengan penyesuaian disana sini

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 100 grmargarin
  2. 150 grterigu protein tinggi
  3. 250 mlair
  4. 5 butirtelur
  5. 1 sdtgaram

Cara Membuat

  1. 1

    Didihkan air dan margarin dalam wadah.

  2. 2

    Masukkan terigu dan garam. Aduk hingga kalis. Matikan api.

  3. 3

    Tunggu sampai adonan agak dingin.

  4. 4

    Masukkan telur satu per satu. Aduk dengan mixer hingga tercampur rata, lembut, dan shiny.

  5. 5

    Panggang 25 menit di suhu 200 C lalu turunkan suhu menjadi 180 C dan panggang lagi selama 15 menit

  6. 6

    Sus siap diisi ataupun langsung disantap. Selamat mencoba.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Bulek Jawa
Bulek Jawa @bulekjawa
pada
Indonesia
Go find me on IG: @bulekjawa
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa