Hozzávalók

1 óra
6 adag
  1. 1 kgzöldborsó (lehet fagyasztott is)
  2. 2 fejhagyma
  3. 3-4 szálsárgarépa
  4. 2 evőkanálzsír
  5. ízlés szerint
  6. ízlés szerintbors
  7. ízlés szerintpirospaprika
  8. szükség szerintVíz
  9. A nokedlihez
  10. 20-25 dkgliszt
  11. 2 dbtojás
  12. 1, 5 dlvíz
  13. ízlés szerint

Elkészítés

1 óra
  1. 1

    A hagymát megpucolom és apróra vágom, majd a zsíron elkezdem pirítani. A répát is megpucolom és karikára vágom és a hagymához adom, pirospaprikával ízesítem.

  2. 2

    Hozzáadom a borsót, felöntöm vízzel, sózom, borsozom.

  3. 3

    Amíg fő a leves, addig elkészítem a nokedli tésztáját. A lisztet egy pici sóval és a két tojással összekeverem és fokozatosan adagolva hozzá a vizet csomómentesre keverem.

  4. 4

    Amikor a borsó és a répa is puha, akkor a nokedlitésztát a levesbe szaggatom és még pár percig főzöm.

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás
Ma Elkészítem
Ny. Orsi
Ny. Orsi @nyenyestyan_orsi
Közzétéve:
Debrecen

Szöveges kommentek

Hasonló receptek