Budín súper chocolatoso
Aimé S. recetas @aime_r3c3tas
Suelo inventar recetas cuando tengo que llevar postres a algún lado o simplemente para merendar algo rico a la tarde. Esta es una de ellas, espero que les guste!
Budín súper chocolatoso
Suelo inventar recetas cuando tengo que llevar postres a algún lado o simplemente para merendar algo rico a la tarde. Esta es una de ellas, espero que les guste!
Paso a paso
- 1
En una taza colocar el chocolate partido junto con la leche y derretir 1min en el microondas o en un jarrito a fuego bajo e ir mezclando hasta que estén bien integrados.
- 2
Mientras tanto en un bowl mezclar el azúcar con el aceite y luego agregarle los huevos y la esencia de vainilla. Mezclar bien.
- 3
Verter la leche con el chocolate en el bowl, agregarle el chocolate azucarado e integrar bien todo.
*ahora es el momento de agregarle chips, frutos secos, semillas o lo que quieras! - 4
Por último agregar la harina, dejar repostar unos 10 min, colocar la mezcla en moldes de budín o de pan y hornear a temperatura media-baja hasta que estén cocidos.
- 5
Tip: si vas a usar harina común con polvo de hornear no dejes reposar la mezcla, es más, meté los budines al horno cuanto antes.
*también podes hacerle una cobertura. Por ejemplo yo le hice una de chocolate con leche.
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