Bahan-bahan

  1. 300 grtepung terigu (segitiga biru)
  2. 90 grtepung kanji
  3. 1 butirtelur ayam kampung
  4. 1 sdmpasta pandan
  5. 3 sdmmentega, cairkan
  6. 1/2 butirkelapa parut muda
  7. 4 bhgula aren
  8. 300 ccsantan kara
  9. 1 sdtgaram
  10. sesuai seleragula pasir
  11. secukupnyaminyak goreng

Cara Membuat

  1. 1

    Bahan kulit: masukkan tepung terigu, tepung kanji, telur ayam kampung, margarin yg sudah dicairkan,1sdt garam, 1sdt gula pasir, aduk pakai mixer atau spatula.

  2. 2

    Bahan isi: cairkan gula aren dengan air secukupnya, tambahkan garam secukupnya, masukkan kelapa parut ke dalam gula aren yg dicairkan, aduk rata hingga air nya menyerap

  3. 3

    Panaskan teflon, beri 1sdt minyak goreng, lalu lap dengan kuas agar bahan kulit tdk lengket

  4. 4

    Ambil satu centong bahan kulit, tuang ke teflon lalu lingkarkan. biarkan sampai agak matang lalu angkat.

  5. 5

    Masukkan bahan isi ke kulit yg sudah jadi lalu lipat kiri kanan dan gulung.

  6. 6

    Selamat mencoba.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Jessica Alice
Jessica Alice @cook_5630654
pada
Jakarta selatan
Senang memasak dan makan :D
Lebih banyak

Komentar (4)

Dewi Anggie Saverio
Dewi Anggie Saverio @bobbyndut
Santan karanya di masukan di bahan kulit/isi

Resep Serupa