Sambal Goreng Kentang Ati Ampela di

Bagikan Cooksnap pertama
16 orang berencana membuat resep ini
Chef Sieun
Chef Sieun @chef_ribka
Tangerang

Pertama kali coba buat salah satu makanan favorit tapi mager buat. Kali ini coba ternyata enak.

Lebih banyak
Cookpad Buka di Aplikasi Cookpad
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

10 menit
5 orang
  1. 3 bijikentang ukuran sedang
  2. 2 pasangati ampela
  3. 3 lembardaun salam
  4. 1 batangserai (geprek)
  5. 1 ruaslengkuas (geprek)
  6. Bumbu halus
  7. 8 siungbawang merah
  8. 5 siungbawang putih
  9. 8 buahcabe jablai (selera)
  10. Garam,gula,kecap manis,micin,royco

Cara Membuat

10 menit
  1. 1

    Rebus ati ampe sampai matang. Kemudian potong dadu.

    Foto langkah ke 1 dari resep Sambal Goreng Kentang Ati Ampela di.
  2. 2

    Potong kentang ukuran dadu kemudian goreng.

    Foto langkah ke 2 dari resep Sambal Goreng Kentang Ati Ampela di. Foto langkah ke 2 dari resep Sambal Goreng Kentang Ati Ampela di.
  3. 3

    Blender/ulek bumbu halus

    Foto langkah ke 3 dari resep Sambal Goreng Kentang Ati Ampela di. Foto langkah ke 3 dari resep Sambal Goreng Kentang Ati Ampela di.
  4. 4

    Panaskan wajan,beri sedikit minyak. Tumis bumbu halus sampai wangi.

    Foto langkah ke 4 dari resep Sambal Goreng Kentang Ati Ampela di.
  5. 5

    Setelah bumbu wangi masukkan ati ampela dan kentang yg telah di goreng. Beri sedikit air.

    Foto langkah ke 5 dari resep Sambal Goreng Kentang Ati Ampela di. Foto langkah ke 5 dari resep Sambal Goreng Kentang Ati Ampela di.
  6. 6

    Setelahnya beri garam,gula,kecap manis,micin dan royco. Cicipi sampai rasanya pas.

    Foto langkah ke 6 dari resep Sambal Goreng Kentang Ati Ampela di.

Reaksi

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Selengkapnya mengenai Cooksnap

Komentar

Ditulis oleh

Chef Sieun
Chef Sieun @chef_ribka
pada
Tangerang
Setiap orang bisa masak.
Lebih banyak

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya

  1. Classic Bolu Pisang tia kurnia
  2. Yogurt Bowl Kacang Bogor Ika Kusumawati
  3. Asem ikan baung Nila Indah sari
  4. Nasi tutug oncom Ummu Kiyaa
  5. Sup Gambas Udang (Sup Oyong) Lylaa Sunshine Skyrien
  1. Geplak Jogja Astri Yustika
  2. Scalloped potatoes creamy potato bake potato mudah enak dijamin Maya Tjen
  3. Bakwan jagung 🌽🥕 Nince124
  4. Gulai Ayam khas Padang ranninurrani