Source : Irene (cookpad)

Makanan favorite Korean Food, karena keterbatasan jadi creative cari ide masak korean food 😁Inspired dari: https://seonkyounglongest.com/spicy-galbi-jjim/

Nyontek yang simple dan sesuaikan dengan lidah😃. Resep ini hasil modifikasi ala mimi, soalnya banyak bahan2 yang susah dicari dan tidak mimi konsumsi, seperti jujube kering dan mirin.Resep asli full kecap asin. Karena kecap asin lokal tuh asiin banget tapi warnanya kurang gelap, jadi mimi tambahin kecap manis untuk menambah rasa dan warna. Kuahnya sesuai selera, suka ampe kentel apa masi ada kuahnya. Jangan skip buah pirnya, karena bikin kuahnya kental enak deh..Iya siih jadinya ga otentik karena skip beberapa bahan😁.Stock kulkas lagi menipis karena emang belanja nya sekali sepekan. Ada bbrp buah wortel, 1 bh lobak, 2 bh pir dan daun bawang yang selalu tersedia stocknya. Sayur darurat lapar teman telor saat buru2 lapar tapi belum masak *dadar telor😅. Jamur shitake kering tinggal 3bh sisa kmarenan nya bikin saus jamur. Saat nya diolah sebelum kembali diisi dengan stock yang baru. Ada iga sapi dari daging qurban, alhamdulillah..Source :Hansik Of the DayResep #GA_mimi #93Pekan ke 32#KurasKulkas (2)#KomunitasPaders#Cookpad_Paders#BerburuCelemekEmas#Resolusi2019#CookpadCommunity_Magelang

Kebetulan punya iga di freezer, bingung mau dibikin apa, buka youtube ketemu video maangchi bikin ini, pagi2 eksekusi. Tapi resepnya saya modifikasi ya soalnya banyak bahan yang tidak ada dirumah jadi saya ganti bahan yg lain dan banyak juga yg saya skip

Comment : felt relieve with this dish,..di kampungku Sentul City, kami warga nya sedang Disandera Peraturan PPKM.. Tidak Boleh Masuk Pintu Kawasan dengan Ganjil Genap, menyusul Peraturan dari Kab dan Kota Bogor Kendaraan hanya diijinkan masuk sesuai plat mobil ganjil genap selama Jum’at - Minggu..been a while pengin Galbi-Jjim, giliran weekend punya waktu, kemarin gak bisa ke Bogor buat beli Short Ribs, krn plat mobilku ganjil.. sutralah beli di kampung Sentul saja adanya Konro Cuts,. To my surprise ternyata enak bangeet.. dan tetap lembut bahkan mrutul sebagian karena masaknya pakai Rice Cooker🤩😋👨‍🍳Galbi-Jjim typically rich dishes, selain disajikan hanya pada special occation juga dianggap agak pricey, maklum saja Korean Short Ribs memang mahal dan kalau beli di Korean Restaurant lumayan boros atm.. kalau bikin sendiri bisa puas makannya dan dijamin menenangkan🥰🤩😋Cuss ah slurpy digging sambil Binging drama Deserter Pursuit, ada Oppa dongseng kesayangan.. Jeong Hae In.. 🥰🌟😋🤩😻#koreandish#daysinseoul#bday

Rasanya kaya semur tapi kurang rempah. Pake daging apa aja juga enak.Kabita liat video yutuber yang lagi makan Galbi Jjim yang iganya kayanya empuk banget sampe copot dari tulang. Tapi ga punya iga. Jadi pake daging biasa ajah.Pasti bakal bikin lagi dan lagi! Enjoy 😚

Uda lama banget simpen resep Maangchi ini. Kemarenan ke supermarket liat iga diskon jadi beli deh terus eksekusi ini. Masak ini yang lama cuma rebus iga nya. Masaknya mah gampang, gak lama, dan bumbunya gampang. Resep aslinya pakai rice wine sama corn syrup, tapi ku skip karena ga punya. Gda bedanya kok.Tips : yang punya panci presto, bisa dipake supaya cepet empuk iganya.Ayo dicoba! Semoga bermanfaat.❤️

Lagi pengen makan ala ala korea gitu, ingat masih ada daging sapi di kulkas,...

Adaptasi dari masakan khas Korea - Galbi Jjim - ini memiliki kemiripan rasa dengan semur daging yang biasa kita makan di Indonesia. Rasanya manis dan asin dengan kuah daging yang kental. Perbedaannya rasa manis semur daging Korea ini menggunakan buah-buahan, bukan kecap manis. Resep ini memuat cara mengolah iga sapi (yang umumnya berlemak) menjadi masakan lezat rendah lemak. #InspirasiBukaPuasa

Pengen banget makan ala2 koreo sudah lama gak makan, mumpung bahan2 dirmh ada semua, bikin nafsu makan apa lagi pakai sambel, jadi makannya di bungkus

Source : chanel youtube MaangchiGalbi jjim ini, kalo di Korea biasanya disajikan untuk makan2 istimewa. Kalo ada tamu ato lg kumpul keluarga. Pas banget nih, Natal masak galbi jjim. Masaknya gampang. Iganya hrs empuk ya, biar maknyuss. Enak banget moms.... recommended deh. 😍#cookpadcommunity#cookpadcommunity_bandung#igasapi#igaalakorea#galbijjim

Udah lama banget pengen nyobain bikin bibimbap, tapi selalu ngerasa ribet banget bikinnya. Akhirnya kali ini kesampaian juga, walaupun pake bahan bahan yang seadanya dikulkas.. Ga punya beef, akhirnya kali ini pake yangnyeom tongdak alias spicy chicken yang resep lengkapnya udah pernah aku share juga sebelumnya... Oiya di resep ini aku ga punyatoge ama kimchi juga.. Seadanya deh... Tapi walaupun gitu, ini tetep enaak~