Japanese Milk Bread

Lagi semangat belajar bikin roti. Resep dari ig @dapurkreashe tapi untuk fillingnya pakai yang ada di rumah saja.
#BelanjaIdeDiPasarCookpad
#SarungTanganCookpad
Japanese Milk Bread
Lagi semangat belajar bikin roti. Resep dari ig @dapurkreashe tapi untuk fillingnya pakai yang ada di rumah saja.
#BelanjaIdeDiPasarCookpad
#SarungTanganCookpad
Cara Membuat
- 1
Campur semua bahan roti kecuali ragi, butter dan garam, aduk rata. Tutup dengan plastik wrap atau kain, masukkan kulkas dan diamkan 2-3 jam
- 2
Keluarkan adonan dan kulkas, beri ragi, uleni sampai kalis lalu tambahkan butter dan garam, uleni sampai kalis elastis
- 3
Bagi dua adonan, beri salah satu adonan dengan pasta coklat, uleni lagi sampai warna coklat merata. Diamkan kedua adonan roti sampai mengembang 2 kali lipat kurang lebih 1 jam
- 4
Panaskan oven api atas bawah 160 derajat celcius
- 5
Tinju adonan untuk mengeluarkan udara. Pipihkan lalu dibagi menjadi 8 bagian. Untuk adonan yang putih saya beri cheese filling. Lalukan juga untuk adonan yang coklat, diberi coklat filling. Lalu tata pada loyang yang sudah diberi kertas roti. Taburkan terigu menggunakan saringan.
- 6
Panggang adonan dengan api bawah selama 15 menit, lalu kecilkan suhu ke 140 derajat api atas bawah, panggang lagi selama 5 menit (atau sesuai oven masing-masing)
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Japanese Milk Bread Japanese Milk Bread
Penasaran sama roti ini, banyak seliweran di Ig dan Cookpad.Akhirnya kesampean deh bikin ini karena saya #BanggaKirimRecook.Saya pakai resepnya mba Evida Kartini. Ummi Al_Iya -
Japanese Milk Bread Japanese Milk Bread
Roti ini sliweran di IG dan Youtube, penasaran pengen bikin. Ternyata benar lembut, cocok buat temen ngopi atau ngeteh, bisa d modif pakai isian coklat atau selai. Ini resep rasa originalnya ya, yaaa semacam roti tawar lagi, mudah dan irit bahan, tanpa telur 👍 Mia Sabri -
Japanese Milk Bread Japanese Milk Bread
Jum'at, 04 September 2020Akhirnya jadi juga bikin roti ini, pas banget minggu ini tantangan Mamah Cookpad untuk #BanggaKirimRecook adalah bikin makanan/minuman yang lagi viral sesuai rekomendasi resep yang di inbox Mamah..jadi lah saya bikin ini😁Nama rotinya Japanese Milk Bread atau Roti Susu Jepang, katanya ini Roti memang lagi viral di IG. Sebenarnya mulai beberapa minggu yang lalu saya liat banyak banget resep ini "lewat" di beranda resep diCookpad, saya jadi penasaran dan akhirnya tersimpanlah resepnya 1 di Cookpad saya, nanti lah kalo sempat mau bikin. Dan pas banget ini momennya untuk tantangan Mamah, lalu hari ini saya langsung eksekusi. Resepnya dari Mba Devy Fitria Wardani Cookpaders dari Denpasar, Bali yang sumber resepnya dari Mba Aritya Kusuma Ningrum. Makasih resepnya mbaa..Tentang roti ini....Saya start bikinnya mulai pagi jam 8 an, kelar nya baru jam setengah 12 !Hufft...melelahkan juga yaa😁Namanya aja bikin roti pasti lah lamaa...Tapi terbayar lah dengan rasa rotinya yang enaakk dan lembuut😋Walaupun memang agak kebanyakan juga tadi menaburkan tepungnya😁Tujuan di taburkan tepung ini agar roti tidak mudah gosong dan kering permukaannyaMakasih inspirasi resepnya ya mbaDevy. Oh iyaa sisa 3 minggu lagi menuju Golden Apron 2❤😍🥰Sudah gak sabar nunggu Apron nyaa🥰Source : Devy Fitria Wardani#BanggaKirimRecook#PejuangGoldenApron2#Mingguke49#JapaneseMilkBread#RotiSusuJepang#DutaRecookBorneo#DutaRecookPelaihari#RotiSiva Siva Alesha_Kitchen -
Japanese Milk Bread Japanese Milk Bread
Dari kemaren pengen buat roti viral ini..setelah liat2 di cookpad akhirnya nemu resep dari bunda Rahayu Sulistiorini yang rotinya tanpa telur tapi tetep lembut 🤤#Banggakirimrecook Mamake Tole 🍉🍈 -
Japanese Milk Bread Japanese Milk Bread
Assalamualaikum...hari ini saya ngeroti lagi niih hanya saja sekarang saya buat roti yang lagi ngehits akhir2 ini yaitu Japanese Milk Bread warna warni.Selain warnanya yang bikin gemes , roti nya lembuuutt banget! kalau kata anak sekarang mantul 😜, yuk cek resep nya..#JadiPejuangNextLevel_lagi#Cookpadcommunity_Bekasi#Cookpadcommunity_ID#pilkadacookpad_Bekasi#Japanesemilkbread#reseprinijulia Rini Julia -
Japanese Milk Bread Japanese Milk Bread
Nyobain bebikinan roti yang lagi viral. Kali ini aq recook resep dari Ummu Alfard dengan sedikit modifikasi, menyesuaikan bahan-bahan yang ada di rumah juga.#dirumahaja#BanggaKirimRecook#PejuangGoldenApron3 Sulis_UmmuSalma -
Japanese Milk Bread Japanese Milk Bread
Telat banget asliikk dehhhh...! Pekan lalu tuh aku udah siapin semua bahan buat bikin roti susu Jepang, tapi eh tapi, qadarullah.. ngga keburu gaes,,, sampe eventnya berlalu.Alhamdulillah hari ini Allah kasih kesempatan, bisa bikin roti susu Jepang. Aku sengaja rikuk resep temen baru aku di Cookpad Community Depok. Namanya mba evida Kartini.Meski baru kenal, mba evida sangat ringan tangan, bantuin aku menyediakan bahan-bahan untuk kelas Indian Food kemarin. Jazaakillahu Khairan yaa ❤️Sedikit tips bikin Japanese milk bread 👇🍞 Pastikan ragi masih aktif.🍞 Jangan memasukan garam bersamaan dengan ragi. Konon, garam "mematikan" ragi.🍞 Jangan langsung memasukkan semua cairan (susu atau air dingin) yang ada dalam resep. Masukkan secara bertahap, sedikit demi sedikit, secukupnya sesuai kebutuhan. Kalau adonan sudah tak lenget di tangan, maka stop menambahkan cairan.🍞 Karena aku ngga pinter ngulen manual, dan biar cepat rata warnanya, ulen aja pakai mixer didalam gelas aluminium kecil. Dijamin bikin acara baking jadi bahagiaaaa ❤️👌#CookpadCommunity_Depok#PejuangGoldenApron3 Lusy Siswati -
Japanese Milk Bread Japanese Milk Bread
Source SyahrulramadhaniBanyak drama bikin roti hari ini, setengah perjalanan proofing ke 2 lah loyangnya jatoh, alhasil yang tadinya udah ngembang setengah jadi turun lagi penyok pula 😣, dirapihin dikit dan proofing lagi. Alhamdulilah rotinya gak apa-apa hanya jadi ga rapi 😆.Banyak resep ini berseliweran ada yang eggless dan pakai telur ini versi egglessnya tapi tetep lembut.#Cookpad_id#CookpadCommunity_Sukabumi#BanggaKirimRecook#GA_TheNextLevel Pawon mair (Irma Rahmawati) -
Japanese Milk Bread Japanese Milk Bread
Saya memanggang menggunakan oven tangkring y bun, perlu belajar lagi nih biar atasnya gk terlalu coklat hehehee. Tapi bunnn untuk tekstur rotinya lembut seratnya bagus, enak pokoknya, saya recook dari ig mak ayu @ayoe_widya83 selamat mencoba bunnn.....#PejuangGoldenApron3 mita_queen21 -
Japanese Milk Bread Japanese Milk Bread
Cobain roti yang katanya lagi viral saat ini, menggunakan bahan seadanya sesuai resep dari youtuber Jepang. Kelebihan roti ini karna sangat empuk dan lembut, menurutku agak mirip roti maros/ roti sarikaya di Makassar. Bahannya tdk memakai telur dan air, Jadi selamat mencoba moms. 😘 MFay Moms -
Japanese Milk Bread Japanese Milk Bread
Penasaran dengan roti yg lagi viral ini.....pingin coba dengan isian yang ada di rumah, krn bahan lain nya sy selalu siap, isian aku pakai keju moza dan coklat yg meleleh.... hemmmm bikin nagih tuch coklat nya di tambah lagi roti yg lembut....#BanggaKirimRecook Bernadetta Endang -
Japanese Milk Bread Japanese Milk Bread
Posting spesial utk ultah @cookinglover.id yg ke 2 dan Indonesia-kuh yg sedang rapuh, semoga segera sembuh tanah air!.Selamat ulang tahun @cookinglover.id&Dirgahayu Indonesia ke-75!.Postingan dari mba evy @moona_kitchen yg akhirnya berseliweran di ig bikin aku pny cita2 harus rebake japanese bread ini, warna nya unyu2 pula kan bikin pgn sobek trus gigit hihi..Sekalian buat setor #BelanjadiPasarCookpad buat dpt #Sarungtangancookpad semoga!#GebyarGA_1Nusa1Bangsa#Annivers2U_Clover#cookpadcommunity_jakarta#tidaksekedarmemasak#cookingwithhearteatingwithlove#PejuangGoldenApron2 Rachmita Virdani
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar