Cinnamon rolls original

Hani Nurma
Hani Nurma @cook_25704822
Bandung

Sukaaa roti cinnamon rolls karna enakk, aromanya harum kayu manis, dan tentunya lebih terjangkau kalau bikin sendiri hihi ..

Cinnamon rolls original

Sukaaa roti cinnamon rolls karna enakk, aromanya harum kayu manis, dan tentunya lebih terjangkau kalau bikin sendiri hihi ..

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

2 jam
9 potong
  1. 150 grtepung segitiga
  2. 100 grtepung cakra
  3. 40 grgula pasir
  4. 6 grragi instan
  5. 1 butirtelur
  6. 120 mlsusu cair
  7. 30 grmargarin/ butter
  8. 2 grgaram
  9. Filling:
  10. secukupnyaKayu manis bubuk
  11. secukupnyaGula palem bubuk
  12. secukupnyaButter
  13. 1 sdmtepung maizena

Cara Membuat

2 jam
  1. 1

    Campur semua bahan kecuali margarin dan garam, aduk lalu uleni sampai setengah kalis, bisa menggunakan mixer

  2. 2

    Setelah itu, masukkan margarin dan garam uleni lagi hingga kalis elastis

  3. 3

    Bentuk bulat adonan lalu simpan dan tutup menggunakan serbet di tempat gelap selama 1 jam (proofing)

  4. 4

    Kempiskan adonan lalu pipihkan dengan rolling pin hingga ketebalan 1 cm berbentuk persegi panjang

  5. 5

    Olesi dengan butter, taburkan tepung maizena, gula palem dan kayu manis

  6. 6

    Gulung adonan secara memanjang, lalu potong menjadi 9 bagian menggunakan benang supaya lebih rapi

  7. 7

    Susun diatas loyang persegi, lalu diamkan lagi selama 15 menit agar lebih mengembang

  8. 8

    Masukkan ke dalam oven yang telah di panaskan terlebih dahulu, dengan suhu 180° C, api atas bawah, selama 15-20 menit sampai berwarna golden brown

  9. 9

    Cinnamon rolls siap di sajikan..

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Hani Nurma
Hani Nurma @cook_25704822
pada
Bandung

Resep Serupa