Assalamualaikum..Bismillah..Belajar masak salah satu olahan daging masakan khas Banjar..biasanya ini adalah salah satu pilihan lauk nasi kuning Banjar..Coba masak sendiri Alhamdulillah simple dan enak..saya buat 1/2 dari resep asli karena menyesuaikan bahan yg ada..🙏🤗Untuk resep asli silahkan disini yaaa..🙏🥰Source : OpiBunhttps://cookpad.wasmer.app/id/resep/5092468-28-daging-masak-habang-prramadhan_masakbesar?invite_token=PX6cpsuup41bu2o9eSCzU8h2&shared_at=1604362068#AksiDutaRecook#DutaRecookBatulicin#CookpadCommunity_Kalsel

Daging Masak Habang merupakan kuliner Banjarmasin, Kalimantan Selatan. Tampilannya mirip rendang, tapi tanpa santan. Bumbunya menggunakan aneka rempah seperti kayu manis, cengkih, dan jahe. Habang berarti merah yang berasal dari penggunaan cabai merah, di sisi lain tingkat kepedasannya bisa disesuaikan dengan selera.Dicoba yukss ENAK loh ^^Sumber:buku Primarasa Edisi Khusus 2013: Hidangan Eksotik Nusantara

August 26, 2020Time to Team Challenge spesial kemerdekaan... Adminsay dgn nama team BALAP KARUNG saling recook sesama admin, wicis (eeaaa) kita harus recook 2 resep admin lainnya. Copas gaess 😂Recook khas kampung halamannya bujend ini cucok bgt disandingkan nasi kuning (resep menyusul). Asli ini resep simple tapi suedeppp. Wajib Recook moms 😋#GodaTC_BetaRikukDariJauh#GoDaTC_BalapKarung#Komunitaspaders#cookpad_paders#cookpadindonesia#GA_TheNextLevel

Assalamu’alaikumSudah hari rabu di akhir bulan, GoDa di akhir bulan adalah Goda Bonus, nah Rabu ini adalah Special Kemerdekaan RI ke 77, dan kali ini temanya misteri Box kuliner Indonesia, dan aku dapet kuliner Kalimantan.Kemarin ini aku pengen bikin bingka barandam , tp blm jadi bikin anak2 malah pada giliran sakit, akhirnya bikin pake stock kulkas aja. Masih ada daging sapi di frezer, bumbu masih adalah dikit2 di dapur, krn sama sekali ga bisa pergi2 belanja, suami pagi dah ngantor plg malem, anak2 ga sekolah dan ga bisa di tinggal , eehh baru pagi ini nemu resep teh @opibun , langsung masukkin daging ke magic com, pake metode rebus , sore baru aku masak, jadi nya cepet , anak2 msh bisa ke jaga. Tinggal blender cemplung jadi.Source : @opibun#GoDaBonus_Indonesia77#GoDaPaders_2022#komunitaspadera#CookpadIndonesia#CookpadCommunity_Yogyakarta#PejuangGoldenBatikApron

masih edisi daging, jadi masih ada sisa stok daging kemaren qurbanan jadi hari ini dibikin lagi tapi beda resep hhe. oh iya nanasnya kalo bisa lmyn bnyk ya biar bisa lebih empuk dagingnya, dan ditekan-tekan juga lbih lama biar empuk nnti nya hhe. tambahkan daun salam atau daun jeruk juga bisa ya😁 dan juga dagingnya boleh sapi atau kambing juga gpp😆memasak ini perlu sekitar kurang lebih sejam yaa 🍴🐄🐐#cookpadcommunity_borneo #berburucelemekemas#kuraskulkas #daging #sapi #iduladha#pekaninspirasi#cookpadcommunitymartapura#cookpadcommunityborneo#wanilahmeolah#berburucelemekemas

Maknyusss👌Cooksnap resep Ibu@tintinpurnama,trmksh Ibu resepnya🙏Sy pakai setengah resep menyesuaikan yg ada di dapur plus sy tambah cabe rawit utuh request suami😁#Semanggi_MasakHabang#CookpadCommunity_Jakarta

Sebenarnya, kalo di samarinda sih ga perlu nunggu lebaran untuk bisa makan menu ini.. tiap pagi selalu bisa di temukan di warung nasi kuning terdekat 😆.. akan tetapi, menjadi istimewa buat saya, karena dibogor sini ga ada yg jual nasi kuning khas banjar, jadi saya merasa perlu untuk bisa bikin sendiri 💪 bahan, bumbu dan cara masaknya simpel, selamat mencoba ☺️#bikinramadanberkesan#prRamadhan_masakbesar

Halo para bunda...pernah nyicip olahan daging masak habang belum❓Itu tuuh...masakan khas daerah Kalimantan Selatan.Masak habang artinya masak merah , karena di masak menggunakan cabe merah kering dan masak habang ini hampir mirip kayak Balado, bedanya balado pakai cabe besar segar, sedangkan masak habang pakai cabe kering yg di rendam air panas sampe lunak lalu di haluskan.Untuk bahan utama yg di pakai bisa telur, ayam dan ikan khususnya ikan haruan, nnaaah kali saya akan pilih daging sapi sebagai bahan utamanya ya bunda...Biasanya sebelum di masak daging saya potong2 cuci sekali aja, lalu di beri potongan gula merah tujuannya agar daging tidak amis, cepat empuk , tidak alot dan enak , gurih, manis, di masak pake api kecil aja ya bunda...Oke bunda langsung di coba yaa#SemuaAdhadicookpad#CookpadCommunity_Kalsel#CookpadCommunityIndonesia

Dah lm ya gak tulis resep,maafkeun..😄Maaf jg fotonya gelap krn mmg dah harusnya ganti hp😂Skrg mau bagi resep daging khas banjar,enak bs buat buka ato saur gaes..happy trying good people 😃

Karena suami orang banjar jd tiap lebaran pasti bikin mskan ini buat temen ketupat...walaupun laksa betawi ttp bkin...he...he...yuk bund baking