Tumis jantung pisang kulit melinjo

Jika pisang dari kebun belakang berbunga, jantung pisangnya jadi favorit suami. Salah satu kesukaannya ditumis bersama kulit melinjo dan teri. Dimakan bersama tempe garit anget nikmat sekali.
#PejuangGoldenApron3
Tumis jantung pisang kulit melinjo
Jika pisang dari kebun belakang berbunga, jantung pisangnya jadi favorit suami. Salah satu kesukaannya ditumis bersama kulit melinjo dan teri. Dimakan bersama tempe garit anget nikmat sekali.
#PejuangGoldenApron3
Cara Membuat
- 1
Belah jantung pisang menjadi 2 bagian, lalu rebus dalam air mendidih yang sudah ditambahkan 1 sdm minyak dan garam. Rebus hingga empuk, kurang lebih 15 menit, tiriskan, sisihkan. Kalau hanya mau digunakan separuh, sisanya bisa disimpan kulkas
- 2
Goreng teri hingga matang, sisihkan
- 3
Iris bawang putih, bawang merah, bawang bomay dan cabe tipis-tipis, lalu iris juga jantung pisang yang sudah direbus tadi
- 4
Tumis bumbu iris hingga layu dan beraroma gurih. Kemudian masukkan daun salam dan lengkuas, tumis sebentar
- 5
Masukkan kulit melinjo, dan jantung pisang, tambah sedikit air, masukkan garam, kaldu, terasi dan gula jawa, tumis hingga air menyusut, koreksi rasa
- 6
Terakhir masukkan daun melinjo dan teri goreng. Aduk sebentar hingga daun melinjo layu, matikan api, sajikan
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Tumis jantung pisang Tumis jantung pisang
#tantangan resep pertamakuPas bersih bersih kebun belakang, liat ada jantung pisang. Hmmm kepikiran dah buat ditumis, lumayaaan ga perlu ngeluarin duit belanja😂😂😂. Eits... Tapi inget ya bu ibu... Jantung pisang yg enak dimasak itu jantung pisang biji yaaa... Yg pisangnya ada bijinya. Farida Novia -
Tumis jantung pisang Tumis jantung pisang
Tantangan BALON minggu ini adalah jantung hatiku... aku memilih untuk masak jantung pisang. Kebetulan tersedia di warung dekat rumah.Ini perdana aku masak jantung pisang meminjam resepnya mbak @YuThy73 tumis kulut melinjo teri medan... hanya saja untuk masakan ini kulit melinjo aku ganti jantung pisang.Agar jantung pisangnya tidak hitam... aku cobain tipsnya mbak @fransiska_arie .... alhamdulillah... berhasil...kuncinya adalah setelah dipotong harus segera dimasukkan dalam air panas sebelum getahnya menyebar.Makasih resepnya mbak santhy... makasih tipsnya mbak.Arie....love u all sekebon...Selamat mencoba tumis jantung pisangku...#ComboBabaturan_JantungHatiSanthy#CookpadCommunity_Bogor#BALONChallenge#JantungHatiku#Week25 Dewi Febriani -
Tumis jantung pisang Tumis jantung pisang
Jantung pisang kepok dapat dari kebun pisang belakang, pdling mantap dibuat tumisan..#PejuangGoldenApron2 Anita windari -
Tumis jantung pisang Tumis jantung pisang
Kemarin ajak adik buat temani ke pasar terus dia liat ada dagang jantung pisang. Minta dimasakin jantung pisang katanya. Cherlis falupi -
Tumis jantung pisang Tumis jantung pisang
Source : @MitaNiezBismillah... Mulai semangat masak lagi, semangat nulis lagi, Mudah-mudahan semangatnya selalu aman terkendali buat diri ini...Edisi nge Babako cooksnap an bareng warga sumbar. Pekan ini snapan resepnya ibu cantik @MitaNiez . Dan saya punya jantung pisang hasil kebun tetangga yang bisa saya jadikan mood buka mejikom lagi... Buat saya makan nasi anget pakai tumisan begini aja udah cucok banget... Terimakasih nibeb buat resep yang mampu buat makan nambah berkali-kali... Eehhhh 🤭🤭#Babakocooksnap_mitaw#pejuanggoldenbatikapron#cookpadcommunity_sumbar Neti Yuliasari -
Tumis jantung pisang Tumis jantung pisang
(467) ini sayur favorit si jantung hatiBiasanya beli matengan, katanya ayang papih takut pahit kalau gak pinter masaknya….Waaah jadi penasaran buat mengolah si jantung pisang ini ya.Cooksnap resepnya @UmmuKhal_2509765 :https://cookpad.wasmer.app/id/r/7410979Pilih jantung pisang kepok katanya tidak pahit bila diolah jadi sayur, ternyata betul…mantulAlhamdulillah….Jadi nambah selera makan ya#pilihMasakUntukBangsa#MasakanIndonesiaSayurLokal#CocomtangPost_SayuranLokal23#CookpadCommunity_Tangerang#GenerasiAprontisPekan22.2 Dapoer-94 -
Tumis jantung pisang Tumis jantung pisang
Di kebun depan rumah ada jantung pisang,mamfaatkan deh. Elca Yuhermi -
Tumis jantung pisang Tumis jantung pisang
Sebetulnya ini resep dari pak suami.Minggu lalu pak su bawain jantung pisang waktu pulang dari kerja, karena bagi saya biasanya masak jantung pisang itu cm dengan cara di gulai, awalnya ga semangat, habis lgi ga mood ngebayangin ribet nya masak gulai.Akhirnya pak su nyaranin untuk ditumis aj, dan sibapak pun yg langsung turun tempur didapur.Sebetulnya sebagai istri saya suka berat hati setiap kali melihat suami yg masak didapur. Bukan apa2, masalahnya klu suami yg masak dapur jdi berantakan ga karuan, dan alat masak yang kotor jauh lebih banyak dibanding klu sy yg masak 😁Singkat cerita akhirnya tumis jantung pisangnya pun jadi, saya pun langsung cicipi dengan sepiring nasi bertemankan beberapa potong goreng tempe.Ternyata rasanya bikin nagih 😋dan dari awal sy nyoba sampai hari ini udah 3 kali sy masak tumis jantung pisang ini. Pokok nya asal lihat jantung pisang aj...Udah deh..😁 susi juniarti -
Tumis jantung pisang Tumis jantung pisang
Buat ku ini gak ribet yang penting sudah sedia jantung pisang yang sudah direbus, sangat nikmat disantap apa lagi di tambah teri yang sudah di goreng dan bumbu pedas. Yuk di coba juga resepnya#siapramadan#AntiRibet#parcelramadancookpad#masakitusaya#bagikaninspirasimu#cookpadcommunity_Bogor Erni Apriana -
Tumis jantung pisang Tumis jantung pisang
Lihat jantung pisang..ngiler..tumis aja ah..porsi makan sahur lebih banyak..sedap elis jasin -
Tumis jantung pisang Tumis jantung pisang
Buah pisang di halaman rumah gagal berbuah, sayang jantung pisangnya. Jadi kepikiran ide mau masak jantung pisang tapi diapain ya? Hehe paling simple sih si tumis aja... 🍳Evi Roed
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar