64.Singkong Gulung

Sumber : mba Erfani Yanti
Ikut memeriahkan #HariKemerdekaanRI dengan tema #MerahPutih mencoba bikin kue yang satu ini, caranya yang unik tapi rasanya enak nggk berhenti makannya 🤭😅
64.Singkong Gulung
Sumber : mba Erfani Yanti
Ikut memeriahkan #HariKemerdekaanRI dengan tema #MerahPutih mencoba bikin kue yang satu ini, caranya yang unik tapi rasanya enak nggk berhenti makannya 🤭😅
Cara Membuat
- 1
Siapkan bahan-bahannya : loyang ukuran 20x20 alasi dengan kertas roti/baking paper
- 2
Pertama kita peras dulu singkong parutnya menggunakan serbet bersih peras hingga air singkong keluar semua taruh diwadah
- 3
Setelah singkong semua telah habis diperas airnya saya ukur ada 300 ml air perasannya tuang keteflon atau panci masukkan gula pasir, bila terlalu manis bisa kurangkan gulanya
- 4
Aduk rata tambahkan pewarna merah aduk rata baru nyalakan api
- 5
Masak dengan api sedang diaduk perlahan hingga meletup-letup matikan kompor sisihkan
- 6
Singkong yang sudah diperas airnya tadi taruh disaringan atau baskom nasi yang ada lubangnya adonan singkongnya ditekan nanti akan keluar berbulir seperti pasir beri garam campurkan perlahan
- 7
Panaskan dandang terlebih dahulu hingga mendidih,taruh parutan singkong yang sudah disaring diloyang menggunakan sendok secara perlahan ratakan tapi jangan ditekan ya
- 8
Kukus kira-kira 15 menit angkat siapkan kertas roti balik kue yang bagian bawah keatas
- 9
Beri isian dari air singkong yang sudah dimasak sebelumnya gulung pelan-pelan dan tekan biar gulungannya rapi
- 10
Diamkan gulungannya hingga dingin betul baru bisa dipotong siap disajikan
Resep Serupa
-
Kue cenil singkong gulung keju Kue cenil singkong gulung keju
Jajanan tradisional yang disulap jadi makanan kekinian karena #BisaJadiApaAja dengan MEG Cheddar blok merah.Kue cenil singkong yang bisa berbentuk bulat atau dipilin panjang, kali ini dikukus berlapis dan digulung, biar lebih enak, di dalam gulungan di taro MEG Cheddar blok merah. Tanpa menghilangkan rasa tradisionalnya, sajikan dengan kelapa muda yang diparut ya.Ini aku buat jadi 2 loyang karena ingin lapisan tipis, kalau ingin lapisan yang tebal, dijadikan 1 loyang aja ya.Sumber : @yun_andriani#KejuKualitasJepang#ResepKeju#MEGCheese#BisaJadiHappy#MasakItuSaya#BagikanInspirasimu#PilihMasak#cookpadcommunity_jakarta#cookpadindonesia Mama fathan -
Talam singkong pelangi Talam singkong pelangi
Mama tuh ada aja idenya buat bikin makanan sore hari di rumah. Singkong diolah jadi ongol ongol yang dicampur kelapa parut dan gula merah trus makannya dicocol kelapa parut lagi. Jadi keingetan olahan yang satu ini tapi biar gak bosan dengan rasa yang itu itu aja makanya sekarang bikin pelangi di singkongnyaSabtu ini #SemarakClover dengan tema #CloverPeduli , saya ingin mengucapkan turut berduka cita sedalam dalam nya untuk mbk yuri salah satu anggota clover, salam kenal ya mbk. Semangat terus dan semoga diberi kesabaran dan ketabahan oleh Alloh. Amiin 🤲🤲.Sumber : Nia Bayens @niabayens#SemangatUntukYuri#Clover#CloverCookingLovers#TidakSekedarMemasak#CookingWithHeartEatingWithLove#SemuaTentangIbu#OlahanPalawijaAlaIbu#BiarManjaTapiTetapDipuja#saturesepsatupohon#cookpadcommunity_jakarta#cookpadindonesia#berburucelemekemas#resolusi2019#week49 Mama fathan -
Ongol - Ongol Singkong Ongol - Ongol Singkong
Ongol - Ongol dari Singkong merupakan salah satu menu makanan tradisional karena cemilan ongol - ongol ini ada yang terbuat dari tepung tapioka, hunkuwe. Ongol - Ongol dari singkong ini ternyata enak dan ada percampuran atau modivikasi dengan santan dan gula paair dan kelapa parut.#Posbar#PejuangGoldenApprentince(GATA)#MenuMingguKe41#Omgol- Ongol Singkong#TiketTheAprontis#CookpadCommunityKota_Bekasi#CookpadCommunityJawa_Barat Gweny Rahayu -
Getuk Lindri Ceria Getuk Lindri Ceria
Assalamualaikum wr wb...PokCoy pekan ini tema Gebyar Jajan Pasar Merah Putih.Saya bikin getuk lindri, salah satu jajan pasar paporit. Bikin yang versi tanpa cetakan/alatnya, karena gak punya🤭.Sebenernya ini resep beberapa waktu lalu bikinnya tapi blm sempat post. Jadi warnaya atau ornamennya tidak menggunakan merah putih🙏. Semoga meninpirasi dan suka dengan resepnya🤗Rabu, 17 agustus 2022 (pekan 29)#CoboyPokcoy_OknisaCarolina#Coboy_JajanPasar#PejuangGoldenBatikApron#PesanSemangatPejuangGBA#JajanPasarNusantara#CookpadCommunity_Surabaya#Bakerpad_JajananTraditional#Bakerpad_CommunitySumber: Youtube Dapur Najwa dan youtube Chalistaa Kitchen Oknisa Carolina -
Sengkulun Singkong/Awug Awug Singkong Sengkulun Singkong/Awug Awug Singkong
Pingin makan awug² tapi maunya bikin sendiri, ee ternyata lagi nggak punya stok tepung ketan. Ingat kalau masih punya sisa singkong, ya udah bikin dari singkong aja. Dan ternyata rasanya juga enaakk lhoo..#CookpadCommunity_Kediri Yuyun Kristia -
Talam Singkong Pelangi Talam Singkong Pelangi
Dapat kiriman singkong dari mamah udah 1 minggu belum diolah juga🤭 pas ada event ini jadilah semangat ngolah singkongnya...Talam singkong ini sudah lama banget di cm, tapi belum dicooksnap karena males banget marut singkongnya..😅Tapi sebagai salah satu ucapan terima masih pada bu @MomsFirza_310571 karena selain sudah satu tahun menjabat jadi tim c di cocomtang juga sebagai ucapan terima kasih karena bu Ati lah orang yg pertama kali mengajak saya masuk cocomtang jadilah semangat bikin. 😍🤗🙏Talam singkong ini enak banget, anak ku yg paling kecil juga doyan🤭 sayang kurang kelapa parut, karena cari kepala parut di tukang sayur gada.Saya bikin di loyang dan dicetakan yg diloyang gak difoto karena langsung dikirim buat mamah.. 🤗 alhamdulillah kata mamah enak..#cookpadcommunity_tangerang#terimakasih_atiagussapto#Terimakasih_TimCocomtang#talamsingkong Dapoerliandra -
*LAPIS SINGKONG GULUNG MERAH PUTIH* *LAPIS SINGKONG GULUNG MERAH PUTIH*
Bismillahirrahmanirrahiim...Semoga bermanfaat#MerahPutihDirgahayuRI #PilihMasakUntukBangsa.Semangat merah putih membahana seantero nusantara. Edisi memperingati HUT RI. Selamat HUT RI yang ke 78. Dirgahayu negeriku, jaya dan maju bangsaku, semoga menjadi baldatun thoyyibatun wa rabbul ghofuur. Makmur loh jinawi semua penghuni negeri.Cookpad mengadakan posbar kreasi resep memeriahkan kemerdekaan dengan menggunakan bahan-bahan lokal Indonesia yang penuh rasa. Berpartisipasi ikut posbar dengan membuat kudapan nuansa merah putih menyesuaikan tema. Singkong adalah produk pertanian lokal. Bahan pangan yang sangat merakyat. Kandungan nutrisi sehat sebagai sumber karbohidrat alternatif pengganti nasi. Diolah menjadi berbagai jenis kudapan apapun tetap terasa enak. Termasuk lapis singkong gulung.#GenerasiAprontis#cookpadCommunity_Semarang#SemangcookHokyaHokye23#lapis#kuelapissingkong#lapisgulung#olahansingkong#merahputih#gebyarmerahputih CikGu Er -
Kue moto belong Kue moto belong
Memeriahkan Hari Kartini minggu ini, dengan bebikin kue khas / tradisional. Kebetulan ada kue khas Jepara yang saya suka banget nih : Kue Moto Belong / Kue Kaca Mata / kue Putri Nongan (banyak banget namanya 😆Kebetulan pula ada sisa singkong sekitar 500 gram dan pisang matang 3 pcs nih. Yuk bikin jugaaa 💕#GAS2025#Coboy2025#KhasNusantara#MamahsRecipe#MamahsRecipe_KulinerNusantara#CookpadCommunity_Surabaya Yenny Laurensia -
Getuk Lindri (Tanpa Cetakan) Getuk Lindri (Tanpa Cetakan)
Resep kedua kali ini aku menggunakan takir minimalis hasil belajar dari mba @tyas_yodhaBtw ini getuknya enak bgt loch, secara orang yg jualan jajanan ini sudah mulai berkurang, dulu biasanya kalo siang ada yg jualan keliling pakai sepeda gerobak dan ciri khasnya dia ketika jualan adalah orang nya putar musik dangdut yg kenceng bgt🤭 jadi kalo ada suara musik dangdut siang hari sudah bisa dipastikan kalo itu adalah tukang getuk lidri🤭 tapi sekarang sudah gak ada lagi yg lewat, jadi kalo pengen getuk agak susah nyarinya 😔 Alhamdulillah sekarang uda biaa bikin sendiri 😅Terima kasih mba Tyas resep gatuk mantulnya😘Ini aku buat setengah resep ya, karena singkongnya cuma dikit 😅Source :@tyas_yodha#CoboyNgaco#CoboyNgacoBareng_TyasYodha#CoboyWani#Cooksnap#CoboyCooksnap#CookpadCommunity_Surabaya Lyliput Kitchen's -
Lapis Singkong Lapis Singkong
Suka sekali dengan jajanan tradisional macam kue basah ini, apalagi berbahan dasar umbi²an seperti singkong atau ubi kayu ini, rasanya tuh lembut legit, sukalah pokoknya saya. Sengaja saya tidak pakai taburan kelapa parut karena dimakan gitu aja sudah enak, manisnya pas menurut saya, enaak bangetlah pokoknya 😋Source Diah Didi with modified~ 4th week ~#berburucelemekemas#resolusi2019#cookpadindonesia#cookpadcommunity_lamongan#cookpadcommunity_malang#clover#clovercookinglover Dika Noveri -
Abug singkong betawi Abug singkong betawi
Sumber : @Farhanaya#MasakanDaerahku#CINTE_MasakanDaerahku#MasakItuSaya#BagikanInspirasimu#PilihMasak#cookpadcommunity_jakarta#cookpadindonesia Mama fathan -
Bingka ubi kayu Bingka ubi kayu
Dalam rangka memeriahkan ulang tahun cookpad ke 13, jalan jalan ke negara tetangga Malaysia, cooksnap yang mudah dan familiar dengan masakan Indonesia.Ini bingka ubi kayu, aku tambah tepung tapioka dan telur supaya hasil lebih lembut ketika dipanggang, aku pakai cetakan kue lumpur, supaya cepet dan gak repot keluarin oven 😆.Semoga cookpad terus bertahan, berkembang, dan selalu menginspirasi para author untuk pilih masak enak dari rumah.Sumber : @dapurummi_2010 Malaysia#CookpadTetangga#CINTE_CookpadTetangga#CookingCommunityClass#CookingCommunityClass_KulinerKhasMalaysia#BancakanCeria3C2425#SalamKompakSelalu#MasakItuSaya#BagikanInspirasimu#PilihMasak#cookpadcommunity_jakarta#cookpadindonesia Mama fathan
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (3)