PACRI (KARE SAYURAN)

Name: PACRI (KARE SAYURAN)
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 250 gr Terong Ungu; 250 gr Terong Hijau; 350 gr Nanas; 100 gr Cabe Hijau Besar; 100 gr Tomat; semua sayur iris sesuai selera; 20 gr Jahe; 20 gr Kunyit Bakar + 100 gr Cabe Merah Bakar; 20 gr Lengkuas; 30 gr Bawang Putih; 100 gr Bawang Merah iris kasar; 15 gr Bumbu Dasar Kebuli; 2 batang Serei; 3 lembar Daun Jeruk; 6 lembar Daun Koja /Daun Kare; 2 batang Kayu Manis; 1 sdm Kaldu Bubuk; 1 sdm Garam; 1/2 sdm Gula Pasir; 100 gr Santan Kara Instan; 150 gr Air Mineral (100-200 ml Air)

Bagikan Cooksnap pertama

6 orang berencana membuat resep ini

yana feronika @cook_15227119

PACRI adalah kayak Gulai atau Kare berisi sayuran. rasanya lebih enak, apalagi pakai Cabe Rawit Merah di geprek saja

Lebih banyak

PACRI adalah kayak Gulai atau Kare berisi sayuran. rasanya lebih enak, apalagi pakai Cabe Rawit Merah di geprek saja

Lebih banyak

Buka di Aplikasi Cookpad

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Kirim Cooksnap

Bahan-bahan

Bahan Sayuran dan Buah
250 grTerong Ungu
250 grTerong Hijau
350 grNanas
100 grCabe Hijau Besar
100 grTomat
semua sayur iris sesuai selera
Bumbu Halus
20 grJahe
20 grKunyit Bakar + 100 gr Cabe Merah Bakar
20 grLengkuas
30 grBawang Putih
Bumbu Lain
100 grBawang Merah iris kasar
15 grBumbu Dasar Kebuli
2 batangSerei
3 lembarDaun Jeruk
6 lembarDaun Koja /Daun Kare
2 batangKayu Manis
1 sdmKaldu Bubuk
1 sdmGaram
1/2 sdmGula Pasir
100 grSantan Kara Instan
150 grAir Mineral (100-200 ml Air)

Cara Membuat

1

Tumis bumbu halus dengan minyak hingga wangi + air + tambahkan semua bumbu aduk rata, hingga tercium wangi.
2

Tambahkansemua Bahan A tutup wajan,pakai api kecil, icip rasa.
3

Sama seperti membuat gulai atau kare pada umumnya, tapi ini tidak terlalu matang.

Reaksi

Kiki Fhatria dan pengguna lainnya memberikan reaksi

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Kirim Cooksnap

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Kirim foto Cooksnap

Selengkapnya mengenai Cooksnap

Komentar

Ditulis oleh

yana feronika @cook_15227119

pada 16 Agustus 2020 17.44

Resep Serupa

Kare Ayam Sayuran Instan Kare Ayam Sayuran Instan

Suatu hari saya pergi ke warung terus lihat ada bumbu instan Indofood, pilihan jatuh ke kare sama opor. Terus masih ada ayam sana sayuran yang dikasih sama Ibu, pas banget, ya udah bikin ini aja.Gampang dan cepet, enak juga, sesekali nggak apa-apa masak pakai bumbu instan yah, hehe.Semoga menginspirasi, selamat mencoba dan semoga bermanfaat!#CookpadCommunity_Bandung

Iskan Detia
Vagetarian curry (Kare sayuran) Vagetarian curry (Kare sayuran)

Jadi dikulkas ada bbrp sayuran yg tinggal sedikit, mau dimasak satu persatu tanggung, yaudah dikumpulin aja bikin kare jadi mirip masakan meksiko 😂

Cici
Kare Sayuran Kare Sayuran

Berhubung lagi ngidam banget kare dan akunya emang belum jadi koki profesional d rumah, jadilah kubeli kare sachetan.. Alhamdulillah enak kalo kata suami sih 🤭🤭

zein fitria
Kare sayuran Kare sayuran

#weekendchallenge ikutan meramaikan #CABEKU #kelapaseribumanfaat saya pakai santan buat sayur kare sayuran😊buat kare gaa perlu pakai daging2 an msh tetep enaaaakk..

@d14r
Kare Sayuran Kare Sayuran

Masih punya buncis di kulkas dan kata suami dibikin kare aja. Ya sudah saya bikin kare sayuran.

Agnes エミリア 💕
6. Isian roti goreng: Kare sayuran bumbu kare Jepang 6. Isian roti goreng: Kare sayuran bumbu kare Jepang

Pernah lihat film/mangga Jepang yang lagi makan kare, kan? Nah, ini dia kare sayuran yang saya buat sebagai isi roti goreng.Namun, kare ini tidak berkuah banyak karena memang untuk isian. Potongan sayurannya pun kecil-kecil.Resep rotinya ada di kiriman sebelumnya, ya.https://cookpad.wasmer.app/id/resep/13304172-4-roti-goreng-isi-kare-sayuran?invite_token=81RfHym4oBaH99xSS73mqfuR&shared_at=1596454646#idw_karesayuran#NicchiKareJepang#idw_rotigoreng

indriwahh
Kare daging ayam sayuran Kare daging ayam sayuran

Source : Lisa Karina 🍛🍛🍛🍛🍛🍛🍛Menu MPASI kesekian, kare ayam sayuran, juga menu katering dewasa.... Cabe merah aku ganti tomat soalnya buat balita dan aku ga pakai lada yaEndesss.... Capcuzz#pejuanggoldenapron3#minggu25#dutarecookberaksi#dutarecookpalangkaraya

Aymah_JJ
Mi Kare Sayuran Mi Kare Sayuran

Buka puasa lg kepengen mi kare,yg enak ya emang bikin sendiri 😉

Empied
Kare Sayuran Lokal 😁 Kare Sayuran Lokal 😁

Akhirnya kesampaian bikin kare,, Bahannya yg lokal saja,,, soalnya bahan yg impor mahalll... Lagian susah didapat... Jadi intinya jangan nyusahin diri ya... 😁😁

Ayrhie90
Kare Telur dan Sayuran Kare Telur dan Sayuran

Telur bisa jadi pilihan protein hewani murah dan enak. Jika bosan makan olahan telur itu-itu saja, coba masak telur kare dengan sayuran seperti wortel, dan kentang agar kare semakin nikmat…Nah… Posbar GAS dan Colam kali ini Sajian Berkuah Untuk Berbuka… Aku masak Kare Telur & Sayuran, ini enak banget pas buat berbuka, bikinnya gampang, enak pula…. langsung aja yukss 👇👇 intip resepnyaIkutan yuk@adeliamutia@ZahrotulAn#10#GAS2025#SajianBerkuah#BerbagiRasaRamadan#SpecialPosbar_Maret25#Colam_Anniversary25#CookpadCommunity_Malang

Evie Indriana
Kare Daging Sayuran Kare Daging Sayuran

Ada stock daging sapi presto sedikit lagi, kentang dan wortel. Tadinya mau masak Sop tapi anak minta dimasak Kare katanya biar lebih mantaf. Hi hi...30 manit kemudian, Kare siap dinikmati bersama sepiring nasi.#PejuangGoldenBatikApron#CookpadCommunity_Bogor#CookpadCommunity_Indonesia#OlahanDaging

Lanjarsih/Mama Fifian ( MasakanRumahan)
Kare sayur sonice Kare sayur sonice

Bosan dengan tumis-tumisan, akhirnya stok sayur yang tersisa coba dimasak pakai bumbu kari. Untuk dagingnya pakai sosis Sonice saja yang memang stok di kosan. Bumbu kare pakai bumbu instan dari Indofood, diberi tambahan tumisan bumbu dapur standar serta penyedap rasa tambahan. Ternyata rasanya enak walau isinya campur ngasal :D

Alifia Rahmawati

Rekomendasi Resep Lainnya