Asinan Sayur Betawi segar dan sehat

ika febriana @ikafebriana
Dulu di kantor sering banget nungguin abang abang yang jualan ini. Tapi ada daya karena pandemi dan WFH, akhirnya bikin sendiri. Dan ternyata satu resep bisa buat berkali kali makan, hemat 😹
Cara Membuat
- 1
Potong semua sayur dan rendam sebentar dengan air cuka agar bersih.
- 2
Kemudian buat bumbu kacangnya. Blender kacang tanah, cabe rawit, cabe keriting, gula merah, terasi.
- 3
Masak bumbu yang diblender, tambahkan bumbu lainnya dan air. Masak hingga matang dan jangan lupa koreksi rasa.
- 4
Sajikan sayur yang sudah dipotong potong ditambah dengah tahu, kacang goreng, dan kerupuk. Siram bumbu kacang di atasnya.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Ditulis oleh
Resep Serupa
-
Asinan sayur betawi Asinan sayur betawi
Alhamdulilah ini juga salah satu bakoelan dari rumah saya bund.Rasanya mantul banget n buatnya juga mudah.Ikutin step by step nya ya bund..oiya ini modalnya 55rb jadi 6 porsi.Jajanan murah n sehat ya..cekidot..#SiapRamadan#JemputRejeki Erna Hasanah -
Asinan Sayur Betawi Asinan Sayur Betawi
Assalamualaikum...Hallo... Apa kabar cookpaders semuanya...Kemarin lagi kepengen makan asinan biasa selalu beli sama temen kata ayah sekalian kita bantu temen tapi pas hubungi temen ternyata g jualan lagi libur karena satu hal.Cus lah langsung bikin dan ternyata enak juga 😋disini saya bikin tidak pedas karena request paksu dan anak-anak juga ikut makan untuk yang suka pedas boleh ditambahkan cabe rawit merah dan cabe merah keriting 😊Source dapur dien#ga_thenextlevel#cookpadcommunity_depok Dian Purnamawati (Bunda Rasyid_Putri_Zahra) -
Asinan Sayur Betawi Asinan Sayur Betawi
Orang rumah suka banget makan asinan sayur betawi. Di dekat rumah ada yang jual, tapi rupanya mereka kurang nyaman dengan rasa dan aroma ebi dalam kuahnya. Jadi bolak-balik saya membuat sendiri menu ini. Kuahnya tanpa ebi, tapi tetap gurih dan segar. Memang nikmat rasanya menyantap asinan dingin kala cuaca panas atau saat berbuka puasa 🤗🤗 Marina Briliyanti -
-
Asinan Sayur Betawi Asinan Sayur Betawi
Sudah lama banget nggak makan asinan sayur 😬Hari ini bikin sendiri aja asinan sayurnya, pakai resep dari Dapur Dien 👌#FestivalRamadanCookpad Palestin -
Asinan Sayur Betawi Asinan Sayur Betawi
Siang siang pingin makan yg seger seger, cek resep mb @henie80 jadi pingin bikin asinan sayur sekalian buat setoran arisan Genk Peda Minggu ini semoga berkenanSource @henie80#CookpadIndonesia#GenkPejuangDapur#GenkPeDa_Eksis#CookmemberPeDa4_eni#CookpadCommunity_Sumut farida Sulthan 🇮🇩 (IG. Malika02782) -
Asinan sayur Betawi Asinan sayur Betawi
BismillahEdisi habisin sisa sayuran dikulkas, jadi menu sarapan saya pagi ini yaitu asinan sayur khas Betawi. Cooksnap resep dari Bu Isna @IsnawatiSukendar rasanya enak, dan mengenyangkan. Untuk bumbunya saya uleg karena memang sayurannya cuma sedikit. Saya ganti cuka dengan jeruk nipis, karena ada banyak jeruk nipis dirumah.Untuk kerupuk saya gunakan yang ada, karena kerupuk merah dan kerupuk mie sulit ditemukan disini.Semoga sehat selalu untuk kita semua. Aamiin#KudapanSayurBuah#CPBali_KudapanSayurBuah2024#CookpadCommunity_Bali#CPBaliAuthor2024_Ima Ima Fatmawati -
Asinan sayur Betawi(tanpa ebi) Asinan sayur Betawi(tanpa ebi)
.,...Hai sobat cookpad 🥰Minggu ini kita mbolang ke Sunda menco icip2 /kuliner masakan/jajanan/minuman dari SundaKali ini saya pilih membuat asinan sayur Betawi mohon maaf gak ada foto step by step karena pas bikin ini hari kamis dan itupun dah malam banget insyaallah lain waktu bisa bikin lagi dan bisa buat fotonya🙏Source Mbk @meldayantiResep bisa dilihat 👇https://cookpad.wasmer.app/id/r/15930451#CoboyMbolang_KulinerSunda#CoboyMbolang23#CookpadCommunity_Surabaya Berlian Soewandono -
Asinan sayur betawi Asinan sayur betawi
Yang namanya asinan sayur betawi siapa yg gak suka ... klo aku sukaa pake bangets 😆 hari ini diniatin bikin asinan sayur betawi bumbu kacang buat menu shaum nanti ceritanya ... ternyata rasanya enak pisan dripada beli harganya ya lumayan mehong ya kan.. klo bikin pastinya banyak puas dan dan lebih hemat dikantong 🥰#CookpadIndonesia#asinansayur#asinanbetawi#sayursehat#tetepsehat Dapurku -
Asinan Sayur sederhana Asinan Sayur sederhana
Pengen asinan Jakarta apa daya nggak ada yg jual, sudah siap dimakan eh mau beli kerupuk ternyata warungnya tutup.. Tapi tetap maknyus segar rasanya Fatihatul Muali -
Asinan Sayur Betawi Asinan Sayur Betawi
Masak untuk membahagiakan diri sendiri jatuh pilihan ke asinan betawi. Kenapa untuk bahagiain diri sendiri?? Karena makannya sendiri disebabkan suami tidak suka sayur sayuran anak pun makan ini akan kepedasan karena saya pakai banyak cabe untuk bumbu kacangnya. Bener bener ini saya buat buat sendiri, makan makan sendiri, cuci cuci piring pun sendiri 🤣Rasa asinan yang saya buat ini cenderung pedas manis dan asam, khas rasa asinan asinan betawi yang sering dijual ketika bulan Ramadhan.Oiyaa kerupuk mienya diganti kerupuk udang karena faktor ketersediaan 🤭Resep asli bisa ditengok ke akun Teh Shinta P AyuKuy kita kulik resepnya ☺️☺️#PejuangGoldenApron3#Cookpadcommunity_Bekasi Dahniear N. Indriani -
Asinan Sayur Betawi Asinan Sayur Betawi
Inspirasi resep: @Dewi_Mama_MozaBismillah...#KhasBetawi#GAS2025#CookingCommunityClass_KulinerKhasJakarta#JelajahNusantara3C25_KulinerKhasJakarta#SalamKompakSelalu#CookpadCommunity_Malang Shanty Yuniar
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/13437366
Komentar