Semur daging sapi simple

Mbu
Mbu @Mbu12
Kramat Jati
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/2 kgdaging sapi
  2. 4 siungbawang putih
  3. 4 siungbawang merah
  4. 1 ruasjahe
  5. 1 ruaslengkuas
  6. 2 lembardaun salam
  7. 1 bgksasam jawa
  8. 1 buahgula jawa
  9. Penyedap, kecap manis, lada bubuk, garam
  10. 1 sdtlada hitam (klo gag ada skip)

Cara Membuat

  1. 1

    Haluskan duo bawang, lada hitam, geprek jahe, lengkuas

  2. 2

    Tumis bumbu halus, masukkan jahe, lengkuas, daun salam dan gula merah, lalu masukkan daging aduk2 diamkan sebentar. Kemudian beri air asam jawa, kecap manis dan tambahkan air.

  3. 3

    Beri penyedap, lada bubuk, garam, koreksi rasa. Kemudian masak hingga air menyusut dan daging empuk.

  4. 4

    Stelah daging empuk, angkat dan sajikan. Selamat mencoba

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Mbu
Mbu @Mbu12
pada
Kramat Jati
Ibu rumah tangga yg baru belajar masak, klo gagal jgn patah semangat trs berusaha pasti di ksh jalan menuju keberhasilan 😊
Lebih banyak

Komentar (10)

Susi Widayanti
Susi Widayanti @susi_widayanti
Kalo saya sdh direbus sampai empuk baru dicampurin bumbunya.

Resep Serupa