Bahan-bahan

2 orang
  1. secukupnyaIkan asin kapas
  2. Bumbu
  3. 5cabai merah
  4. 3cabe rawit merah
  5. 4bawang merah
  6. 2-3bawang putih
  7. 2daun jeruk iris iris
  8. 1 sdmGula putih
  9. 1/2 sdtGaram
  10. SecukupnyaKaldu ayam bubuk
  11. 100 mlAir

Cara Membuat

  1. 1

    Goreng ikan asin sampai kering, tiriskan.

  2. 2

    Haluskan cabai, bawang merah, bawang putih

  3. 3

    Tumis bahan halus sampai harum, masukan garam, gula putih, kaldu bubuk... Koreksi rasa ya sesuai selera

  4. 4

    Masukan air, tunggu mendidih. Masukan daun jeruk dan ikan asin.

  5. 5

    Oseng oseng sampai rata dan air sudah menyusut.

  6. 6

    Sajikannnnn👌

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Komentar

Ulfa Ramadhini
Ulfa Ramadhini @cook_23672632
Ini ikan asin kapasnya dicuci dulu kak ?

Ditulis oleh

Ellys Handayani
Ellys Handayani @ellhndyn
pada
Cikarang Pusat - Bandung

Resep Serupa