Ikan asin balado

5 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1 jam
4 orang
  1. 1/4ikan asin
  2. 4daun jeruk
  3. Asam jawa
  4. 2gula merah
  5. Bumbu penyedap
  6. Bumbu halus
  7. 8cabai merah keriting
  8. 4cabai rawit
  9. 5bawang merah
  10. 5bawang putih

Cara Membuat

1 jam
  1. 1

    Goreng ikan asin, lalu tiriskan

  2. 2

    Rendam asam dengan air panas

  3. 3

    Blender/ulek semua bumbu halus

  4. 4

    Tumis bumbu halus + daun jeruk

  5. 5

    Setelah bumbu harum masukan air asam + gula merah + bumbu penyedap

  6. 6

    Lalu masukan ikan asin yang sudah di goreng, aduk hingga merata. Ikan asin balado siap disajikan. Selamat mencoba

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Revina Irlanda Yuninggar
pada

Komentar

Resep Serupa