Kimci lobak mudah

#pejuanggoldenapron3 #salamkenal #cookpadcommunity_semarang

#pejuanggoldenapron3 #salamkenal #cookpadcommunity_ambarawa

Satu lagi kimchi favorit. Lobak sebenarnya sama sekali bukan selera saya. Karena rasanya yang ada sedikit hint pahit membuat saya tidak pernah menoleh ke sayur ini saat belanja. Bingung mau di olah apa 😅Tapi, sejak mencoba kimchi lobak buatan sendiri. Lobak hampir selalu masuk list Belanja Pasar di awal bulan.Sensasi rasanya unik yaa. Pedas - gurih - sedikit pahit diakhiri dengan asam segar. Jujur saya jadi prefer dengan kimchi Lobak dibanding kimchi Sawi. Bahkan dicamilin begitu saja saya doyan banget 😆Resep dan step sama persis dengan kimchi sawi putih.Hanya berbeda di prepping bahan di awal saja.Selamat mencoba 💕

#pejuanggoldenapron3 #salamkenal #cookpadcommunity_semarang

Ada lobak sisa beli kebanyakan tadinya butuh 2 saja untuk masak soto bandung. Eh dikasi 5 sama ibu" di pasar ehe. Jadi sisa 3 deh dibanding sayang dibuang keburu busuk.

Suka bgt sama makanan korea, iseng coba bikin kimchi sendiri untuk stock , wah ternyata gampang cara buat nya dan enakkkk bgt ;)

Assalamu'alaikum moms.Kali ini share menu ala Korea yang manis asem sedikit pedas dan seger pastinya. kimchi Lobak.Bahanya sangat sederhana cuma lobak dan daun bawang.Buat moms yang suka kimchi, wajib cobain nih.Setelah di simpan di suhu ruang selama 2 hari..Masukan ke kulkas ya moms.Bisa tahan sampai 1 bulan.#kimchi#kimchilobak#kkakdugi#korea#koreanfood#makanankorea

Lagi dan lagi. Lagi lagi aku langganan recook resepnya mba @ireneiscooking. Kalau ikutin resep beliau, rasanya masak masakan ala korea itu jadi gampang heheAku punya sisa ½ lobak ukuran besar. Mumpung masih seger, aku olah jadi kimchi lobak. Kalo sebelumnya aku pernah recook resep Kimchi Sawi Putih, kali ini aku pakai lobak. Agak panjang emang prosesnya 😅 Tapi ga nyesel, enaak. Puas bisa bikin sendiri hehe#cookpadcommunity_tangsel#olahanlobak#acar

Inspirasi resep dari @Mangachi dengan modifikasi takaran dan komponen.

cocok banget dimakan sama mie kuah #PejuangGoldenApron3

Suka sayuran males masak tiap hari, makan kimchi aja, 1 kali masak bisa buat seminggu...

Kimchi Lobak ini agak tricky karena lobak lokal rasanya getir/pahit, jadi harus diakalin dulu sebelum diolah, thanks to Irene yg memberikan tips2nyaSource: Irene

Ibuku suka sekali kimchi. Kimchi bisa di pakai untuk pendamping segala masakan.

Persediaan kimchi abis dikulkas 🤪😅bikin lagi takut pas tiba2 ngeces liat drakor ada yg mkan kimchi 🤪😅klo bikin sklian byk,yg makan aku doang 😅kali ini Ngintip resep kimchi nya mba Rezitamay 🤗🙏 yg sesama pejuang golden apron 3 💪dia recook dr Mba Irene yg aku prnh recook jg tp saat itu aku recook mba irene pake cabe bubuk lokal.#PejuangGoldenApron3#CookpadCommunity_Bogor#KenalanLewatRecook

Resep kkakdugi bertebaran ya di youtube dan beberapa kali eksperimen selalu gagal di lidah saya. Huhu. Maunya mirip sama yg zaman dulu dimakan di resto korea punya orang korea di Senopati. Sempet berhenti eksperimen lamaaa banget saking kesalnya, lho. Hehehe.Namun, akhirnya kemarin semangat lagi buat coba eksperimen. Sedikit dulu pake 2 buah lobak ukuran sedang. Seperti biasa resep diulik dari channelnya Maangchi. Namun dg improvisasi, khususnya di bagian bumbu pasta. Resep asli tidak pakai pasta tepung beras.Buat lidah saya dan keluarga. Ini yg paling pas! Dapet pedas manis dan asam fermentasi tapi gak terlalu semeriwing kayak kimchi sawi. Teksur yg kotak kayak acar juga bikin beda. Ah! Pokoknya lovely banget sama eksperimen kali ini. Cuman ya itu. Gak difoto step by step. Takut gagal. Eh ternyata berhasil 😆 Gyahahaha~

Salah satu makanan yang dinobatkan sebagai makanan tersehat di dunia. Diajarin cara membuatnya oleh teman yang berkebangsaan Korea. Tapi pada akhirnya sedikit di modifikasi menyesuaikan bahan2 lokal di Indonesia.#5resepterbaruku

Jadi karena kurang demen versi fermentasi, carilah resep kimchi yg langsung makan.

Akhirnya nemu juga resep kimchi lobak yg pas rasa nya..seger..manis asin asemnya pas..makasih resepnya ya mbak irene..#PejuangGoldenBatikApron#minggu28

Lebih simpel bikin pake resep ini, tanpa pasta. Enak juga.Ini jenis kimchi yg biasa dimakan langsung tanpa difermentasi, tapi kalau mau asam ya tinggal didiamkan dalam toples tertutup selama 24 jam diruagan. Sy bikin 1/2 resep aja.Kimchi InstanSource : Irene#cookpadcommunity_solo#Cookpadcommunity#berburucelemekemas#resolusi2019

Bikin kimchi cepat, praktis, enak dan segar

Tempo hari sukses bikin pogi kimchi/tongbaechu kimchi, jadi penasaran pengin coba versi lobaknya. Mudah kok bikinnya, hanya beda penanganan di bahan utama aja. Kl bumbu nya saya samain ajah biar gampang xixixi.... Rasa kimchi lobak nih lbh crunchy. Bisa langsung dimakan setelah dibikin(fresh kimchi), tpi saya lbh suka difermentasi. Apalagi klo uda 2 minggu di kulkas tambah enak menurut saya. Cocok untuk pendamping apa aja. Selama ini yg uda saya coba : nasi goreng, mie goreng, mie ayam, sup ayam/sup bb, ramen. Bisa dibilang pengganti acar bagi saya.#PejuangGoldenApron3

hallo..assalamu'alaikum..Pasar Cookpad udah buka lagi..yeey.. saat nya #BelanjaIdeDiPasarCookpad kali ini tema nya "Bahan Masakan Makanan Asia"Makanan Asia yg paling cocok di lidah saya tuh Masakan Koreamaka dari itu, belakangan ini saya lagi sering2 nya share masakan koreatapi.. 🤔setelah di ingat2 saya malah belum pernah share resep Kimchi yaa😁 hihi..padahal ini yg paling sering di bikin buat stock "bancan" (side dish) di rumahSelain enak buat temen makan mie, si kimchi ini juga bisa di olah menjadi berbagai masakan yg yummy..next time, insya allah saya akan share berbagai olahan masakan berbahan kimchi dech..di tunggu yaa.. 😉Source : Mak Kimchi ( 막김치 ) by Maangchidengan sedikit modifikasiwww.maangchi.com#GoldenApronChallenge#GoldenApron3#PejuangGoldenApron3#BelanjaIdeDiPasarCookpad#dapurnongindy_koreanfood

Bosen sama kimchi sawi putih (baechu).Kali ini saya kepingin membuat kimchi lobak yang ternyata lebih manis dan segar.. :)

Setelah sekian lama suka banget sama Kimchi, akhirnya terkumpul juga niat dan usaha bikin kimchi.Ada banyak sekali jenis kimchi, ini salah satu jenis kimchi yang sejauh ini paling aku suka, selain yang paling standar — kimchi dari sawi putih (baechu), karena seger kraukkrauk. Ini jadi percobaan pertamaku membuat kimchi karena menurutku paling ga riweuh — gampang sekali :)Resep ini versi simpel, tanpa harus buat bumbu pastanya. Untuk versi lengkapnya, bisa cek resep Mak Kimchi yang sudah saya share juga yah, tinggal diganti aja bahannya jadi lobak potong dadu ;) Selamat mencoba, salam sehat 🥰

Terinspirasi dari drakor. Bikin kimchi homemade, yang bisa dinikmati bersama teokkpokki...Sumber Resep; chef irwin#PejuangGoldenApron3

Tiap liat drakor bawaannya ngiler liat artisnya makan kimchi 🤣 penasaran seenak apa 😅 Coba-coba bikin pake sawi putih dan wortel, terus ditambahin daun bawang, ternyata enak juga hehe 😋 selain enak, tentunya bikin sehat juga 😍 #CABEKU #diWORTELan #PejuangGoldenApron3 #TiketMasukGoldenApron3