Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1jam
15orang
  1. 1/2 kgayam giling
  2. 200 grlabu siam mentah. Parut halus
  3. 250 grames batu
  4. 10 siungbawang putih.haluskan
  5. 1 sdk mknbawang merah goreng.haluskan
  6. 1 sachetladaku
  7. 2 bksroyco ayam
  8. 1 sdtmecin
  9. 1/4 kgterigu
  10. 1/2 kgsagu
  11. Bumbu:
  12. 1/4 kgkacang tanah goreng
  13. 150 grubi merah kukus. Haluskan
  14. 300 mlair
  15. 5 siungbawang putih
  16. 5 buahcabai merah tw/besar. Buang biji
  17. 100 gramgula merah
  18. Garam
  19. 5 lbrdaun jeruk. Sobek
  20. Kecap manis
  21. Saus cabe
  22. 10 buahjeruk limo

Cara Membuat

1jam
  1. 1

    Aduk ayam gilung dengan es batu halus. Kemudian tambahkan bawang putih, bawang goreng, lada, royco dan mecin. Aduk rata

  2. 2

    Masukkan labu, terigu dan sagu. Aduk rata

  3. 3

    Bentuk adonan sesuai selera. Masak dengan air mendidih dan terendam. Angkat tiriskan

  4. 4

    Bikin bumbu:

  5. 5

    Tumis bawang, cabe dan daun jeruk

  6. 6

    Tambahkan air. Masukkan ubi dan kacang sampai matang. Matikan kompor

  7. 7

    Saran penyajian:

  8. 8

    Saus kacang dgn kecap dan saus cabe. Beri perasan limo

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Runi handayani
Runi handayani @cook_25707044
pada
Tambun
seneng masak
Lebih banyak

Resep Serupa