Bizcochuelo de chocolate☺️🙌
Eliana Ruejas @cook_12375970
Paso a paso
- 1
Separamos las claras de las yemas.
- 2
Por un lado batimos a punto nieve las claras.
- 3
Por otro lado batimos las yemas con el azúcar la esencia. Y le vamos incorporando el aceite y el agua.
- 4
Tamisamos la harina. Con el cacao. Y luego se lo incorporamos a preparación de las yemas hasta que quede bien mezclado.
- 5
Luego con movimientos envolventes le incorporamos las claras a punto nieve.
- 6
Colocamos en un molde enmantecado y enharinado y llevamos al horno precalentado a 180° por 60 min. Verificamos con un palillo en el centro si está bien cocido.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Eliana Ruejas le encantará ver cómo quedó.
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