Torta de maní y algarroba, en sartén. Sin TACC
Euge Schiavoni @EugeSchiavoni
Quería dejar algo listo para el desayuno, así que surgió esta rica y facilísimaa tortita, con una textura esponjosa y un suave sabor a maní. 😋
Torta de maní y algarroba, en sartén. Sin TACC
Quería dejar algo listo para el desayuno, así que surgió esta rica y facilísimaa tortita, con una textura esponjosa y un suave sabor a maní. 😋
Paso a paso
- 1
Batir el huevo ligeramente e ir agregando los demás ingredientes hasta integrar bien.
- 2
El agua es para que la mezcla quede más fluida...hasta que quede como de bizcochuelo. Pueden suplantar por leche o leche vegetal.
- 3
Cociné en sartén chica, de unos 15 cm de diámetro, en mínimo los primeros minutos, luego a fuego corona. Pueden hacer en horno.
- 4
Tengan en cuenta que es una tortita individual, no usen molde tan grande porque quedará muy finita. O, dupliquen cantidades.
- 5
Yo usé mantequilla de maní casera, dulce. Pueden usar la natural y endulzar.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Euge Schiavoni le encantará ver cómo quedó.
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