Torta de maní y algarroba, en sartén. Sin TACC

Euge Schiavoni
Euge Schiavoni @EugeSchiavoni
Entre Ríos, Argentina

Quería dejar algo listo para el desayuno, así que surgió esta rica y facilísimaa tortita, con una textura esponjosa y un suave sabor a maní. 😋

Leer más
Editar receta
Ver informe
Compartir

Ingredientes

  1. 1huevo
  2. 3 cdasmantequilla de maní dulce
  3. 2 cdasharina de algarroba
  4. Edulcorante/stevia, unas gotitas
  5. 1 cditapolvo de hornear
  6. c/nagua

Paso a paso

  1. 1

    Batir el huevo ligeramente e ir agregando los demás ingredientes hasta integrar bien.

  2. 2

    El agua es para que la mezcla quede más fluida...hasta que quede como de bizcochuelo. Pueden suplantar por leche o leche vegetal.

  3. 3

    Cociné en sartén chica, de unos 15 cm de diámetro, en mínimo los primeros minutos, luego a fuego corona. Pueden hacer en horno.

  4. 4

    Tengan en cuenta que es una tortita individual, no usen molde tan grande porque quedará muy finita. O, dupliquen cantidades.

  5. 5

    Yo usé mantequilla de maní casera, dulce. Pueden usar la natural y endulzar.

Reacciones

Editar receta
Ver informe
Compartir

Cooksnaps

¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap

Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

Escrita por

Euge Schiavoni
Euge Schiavoni @EugeSchiavoni
Entre Ríos, Argentina

Recetas similares