Sate Telur Puyuh Angkringan

18 orang berencana membuat resep ini
ika febriana
ika febriana @ikafebriana
jakarta

Jadi ini favoritnya si anak bayi yang gatau kenapa sukanya makanan lokal lokal, sosis nuget malah kurang suka. Kalau mau warnanya pekat, bisa didiemin semaleman ya

Lebih banyak
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

1 jam
2 orang
  1. 12 butirtelur puyuh
  2. 2 lembardaun salam
  3. 1 ruaslengkuas
  4. secukupnyakecap
  5. secukupnyagula merah
  6. 2 butirbawang merah, iris tipis
  7. 2 siungbawang putih, iris tipis
  8. secukupnyagula, garam,kaldu jamur

Cara Membuat

1 jam
  1. 1

    Rebus telur puyuh terlebih dahulu kemudian kupas kulitnya.

  2. 2

    Tumis bawang merah, bawang putih, lengkuas, dan salam hingga harum.

  3. 3

    Kemudian masukkan kecap dan gula merah yang telah diserut.

  4. 4

    Masukkan telur puyuh, tumis sebentar.

  5. 5

    Tambahkan air secukupnya agar bumbu bisa meresap ke telur.

  6. 6

    Masak hingga mengental, kemudian diamkan. Semakin lama didiamkan, bumbu akan semakin meresap.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Komentar

Ditulis oleh

ika febriana
ika febriana @ikafebriana
pada
jakarta
ibu ibu pada umumnya 👩🏻‍💼
Lebih banyak

Resep Serupa