Ikan Mujair bumbu kuning

8 orang berencana membuat resep ini
afifah s
afifah s @Afifahs123
Jombang
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 500 grikan mujair (2 ekor)
  2. 4 siungbawang merah
  3. 2 siungbawang putih
  4. 10cabe rawit
  5. 1 batangsereh, geprek
  6. Lengkuas, geprek
  7. Gula
  8. Garam
  9. 1 buahjeruk nipis
  10. 1 ruasjahe
  11. 2 ruaskunyit
  12. 1 Lair

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci ikan, bersihkan, potong jadi 2. Lalu lumuri sejumput garam dan air jeruk nipis

  2. 2

    Haluskan bawang merah, bawang putih, cabe, jahe, kunyit.

  3. 3

    Tumis bumbu halus, tambahkan sereh dan lengkuas.

  4. 4

    Masukkan ikan mujair, lalu tambahkan air. Aduk

  5. 5

    Tambahkan gula garam. Koreksi rasa. Sajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Komentar

Ditulis oleh

afifah s
afifah s @Afifahs123
pada
Jombang
pengen pinter masak kayak tetangga. masak apa aja bisa enak gitu 🙂🙂
Lebih banyak

Resep Serupa