Semur Jengkol Ngeunah
Suami hari ini minta dibikinin makanan jengkol katanya udah lama banget ga makan jengkol... Akhirnya kewarung beli jengkol... Jadi dibikin " #semur jengkol ngeunah.
#masakankesukaansuami
#makanininasibisanambahterus
#masakjengkolyanggaribet
#masakjengkoltanpadirebus
#jengkoltanparebustapiempuk
Semur Jengkol Ngeunah
Suami hari ini minta dibikinin makanan jengkol katanya udah lama banget ga makan jengkol... Akhirnya kewarung beli jengkol... Jadi dibikin " #semur jengkol ngeunah.
#masakankesukaansuami
#makanininasibisanambahterus
#masakjengkolyanggaribet
#masakjengkoltanpadirebus
#jengkoltanparebustapiempuk
Cara Membuat
- 1
Kupas jengkol dan cuci jengkol hingga bersih kemudian tiriskan.
- 2
Kupas jahe, lengkuas, kunyit kemudian cuci jahe, lengkuas, kunyit, daun jeruk, daun salam dan cabai rawit merah hingga bersih dan tiriskan.
- 3
Kupas bawang merah dan bawang bawang putih...buang tangkai cabai rawit merah.. Potong bagi 2 serai lalu digeprek.
- 4
Nyalakan kompor panaskan minyak sayur untuk menggoreng jengkol... Goreng jengkol sampai berwarna kuning kecoklatan...setelah itu angkat dan tiriskan.
- 5
Masukan 500 ml air kedalam baskom masukan 1 sdm garam setelah itu masukan jengkol yang udah digoreng tadi kedalam air / rendam kedalam air yang telah diberi garam tunggu sampai 20 menit.
- 6
Sambil menunggu jengkol direndam selama 20 menit... Kita haluskan semua bumbu - bumbu... Haluskan bumbu sampai halus... (boleh menggunakan blender boleh manual).
- 7
Setelah bumbu di haluskan geprek jengkol dan tiriskan jengkol yang direndam selama 20 menit tadi.
- 8
Nyalakan kompor dan panaskan secukupnya minyak sayur untuk menumis bumbu... Tumis bumbu hingga harum / matang...setelah bumbu matang masukan 500 ml air aduk bersama bumbu tambahkan secukupnya bumbu penyedap rasa dan masukan jengkol yang telah direndam tadi masukan 2 saset kecap manis.
- 9
Masak sampai air menyusut dam bumbu meresap...semur jengkol ngeunah siap dihidangkan.
Resep Serupa
-
Semur Jengkol Semur Jengkol
Masakan yang 1 ini itu Favoritnya suami... tapi ga tiap hari juga masaknya 🤭Karena hari ini libur kerja kemarin udah belanja Jengkolnya di pasar jadi hari ini masak semur jengkol dan kawan-kawannya 🤤#CookpadIndonesia#Cookpad_Id#CookpadCommunity_Bogor#PejuangGoldenBatikApron
-
Semur Jengkol Semur Jengkol
Ini baru pertama kali masak semur jengkol. Awalnya gara-gara suami suka jengkol. Dari pada beli diluar sekali-kali caba tak masakin. Aku belum pernah makan sebelumnya. Ini lah resep pertamaku...
-
Semur Jengkol Semur Jengkol
Udah lama bgt ga mkan jengkol... Dan pngn bgt yg di semur... Finally Done Semur Jengkol#berburucelemekemas#pawonmincan#cookpadindonesia
-
Semur Jengkol Semur Jengkol
Semur jengkol meningkatkan nafsu makan#5reseppertamaku
-
Semur jengkol Semur jengkol
Sebenernya saya ga pernah masak jengkol, mending beli jadi kalo ga minta mamah atau uwa yg masakin karna prosesnya lumayan lama dan bikin males. Cuma karna permintaan suami dan papa mertua udah beliin jengkol sekilo yowes di masak dehh... Nitip resep ya.. Karna saya orangnya lupaan.. Hehehe.. Semur jengkol no santan
-
Semur jengkol Semur jengkol
Dikasih jengkol bnyk bgt wkt pulkam kmrn, dan udh lama jg gk makan jengkol, mikir mikir enaknya diapain ya, semur, rendang apa balado, akhirnya diputuskan utk dibuat semur aja.
-
-
Semur Jengkol Semur Jengkol
Dulu anti bgt masak jengkol di kecapin paling suka di balado , waktu itu pernah beli nasi uduk plus ada semur jengkolnya pas di coba enak juga rasanya manis² gurih 😋 Akhirnya jadi ketagihan dan masak sendiri , ini saya mix dengan kentang 😁#PekanPosbar#KulinerNusantara#BagikanInspirasimu#Semur#Jengkol#OlahanJengkol#Masakitusaya#CookpadIndonesia#Cookpadcommunity_Jakarta
-
Semur Jengkol Semur Jengkol
Pertama kali bikin semur jengkol ini, soalnya suami ga suka, eeh kebetulan datang kakak, dicicipi, enak katanya..
-
Semur Jengkol Semur Jengkol
Udah sekiaaaan lama ahirnya masak jengkol jg mgkn udh bertahun2, maklum si ayang papap ga suka sama sekali dg masakan yg satu ini, padahal ini favorit istrinya bangeeeeuuut.. klo pngn makan jengkol klo lg pas mudik aja.. hiks.. tp kmaren malah nitipin oleh2 jengkol, yeaaayyy senangnyaaa.. tp ya masak dan makanya klo pas si ayang papap lg kerja.. hihiii..
-
Semur Jengkol Semur Jengkol
Sudah lama nggak bikin semur jengkol tetiba di pasar liat si jengki ini jadi tergoda dech buat bikin semur jengkol buat suami
-
Semur jengkol Semur jengkol
Hari ini menunya semur jengkol dah dari sebulan lalu ngidam ini tp baru sempet bikin sekarang..... Endeeezzz bingiiittt.......
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar